Currently Browsing: podgrzybki
ZUPA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW LEŚNYCH Z MAKARONEM – PROSTY I PYSZNY PRZEPIS
ZUPA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW LEŚNYCH Z MAKARONEM – PROSTY I PYSZNY PRZEPIS ZUPA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW LEŚNYCH Z MAKARONEM – PROSTY I PYSZNY PRZEPIS – w sezonie na grzyby taka zupa zawsze trafia na mój stół. Składniki: 500 grzybów leśnych [np. podgrzybków] 2 łyżki masła klarowanego 200 g śmietanki 30% 2 małe marchewki 1 korzeń pietruszki […]
SOS Z GRZYBÓW LEŚNYCH – DOMOWY PRZEPIS
SOS Z GRZYBÓW LEŚNYCH – DOMOWY PRZEPIS – przepyszny sos, które przygotowanie zajmuje tylko chwilę. Ten sos podaję do ziemniaków, makaronu i kaszy. SOS Z GRZYBÓW LEŚNYCH – DOMOWY PRZEPIS Składniki: 500 g grzybów leśnych (podgrzybki, opieńki, prawdziwki) 2 średniej wielkości cebule 2-3 łyżki masła klarowanego 400 g śmietanki 30 % natka pietruszki sól pieprz Wykonanie: […]
TARTA Z GRZYBAMI – PRZEPIS NA WYTRAWNĄ TARTĘ
TARTA Z GRZYBAMI – PRZEPIS NA WYTRAWNĄ TARTĘ – możemy ją podać na ciepło i na zimno, idealnie nadaje się na śniadanie i kolacje, możemy zabrać ja ze sobą do pracy lub szkoły. TARTA Z GRZYBAMI – PRZEPIS NA WYTRAWNĄ TARTĘ Składniki: 2 szklanki mąki 150 g masła 2 żółtka 3 łyżki śmietany 1/2 łyżeczki […]
POLĘDWICZKI W KREMOWYM SOSIE GRZYBOWYM – NAJLEPSZY PRZEPIS
POLĘDWICZKI W KREMOWYM SOSIE GRZYBOWYM – NAJLEPSZY PRZEPIS – przepyszne, rozpływające się w ustach polędwiczki w super kremowym i łatwym sosie grzybowym. Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) POLĘDWICZKI W KREMOWYM SOSIE GRZYBOWYM – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki: polędwiczka wieprzowa (ok. 650 g) 450 g […]
PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI – PYSZNE I PROSTE
PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Składniki: 2 płaty ciasta francuskiego Czarnuszka do posypania 0,5 kg kapusty kiszonej 1 cebula Garść grzybów (u mnie podgrzybki suszone) 1 jajko do posmarowania Olej do smażenia Sól Pieprz Majeranek Wykonanie: Grzyby namoczyłam ok. 2 godziny. Następnie obgotowałam, po obgotowaniu drobno pokroiłam. Kapsutę ugotowałam. Gdy […]
USZKA – TRADYCYJNY, WIGILIJNY PRZEPIS
USZKA – TRADYCYJNY, WIGILIJNY PRZEPIS – przepyszne, drobne pierożki, wypełnione grzybami 🙂 bez których nie ma świąt w moim domu. USZKA – TRADYCYJNY, WIGILIJNY PRZEPIS Składniki: 500 g mąki 1/2 kostki masła 1 łyżeczka soli Około 1 szklanka ciepłej wody Farsz: Około 50 g grzybów (u mnie podgrzybki i prawdziwki) 1 cebula 2 łyzki oleju […]
GOŁĄBKI ZAPIEKANE
GOŁĄBKI ZAPIEKANE GOŁĄBKI ZAPIEKANE Składniki na gołąbki: Główka kapusty (ok 1,5 kg) 2 woreczki ryżu 1 kg mielonej karkówki 300 g podgrzybków świeżych (mogą być pieczarki) 2 cebule 2 łyżki masła Sól, świeżo zmielony pieprz, majeranek Składniki na sos: 2 czerwone papryki Słoiczek przecieru pomidorowego (domowego) Tutaj znajdziesz przepis na przecier pomidorowy https://przepisyjoli.com/2015/08/pomidory-w-przecierze-pomidorowym/ 2 łyżki masła […]
SOS Z PODGRZYBKÓW Z KOPYTKAMI
SOS Z PODGRZYBKÓW Z KOPYTKAMI – prosty sposób na potrawę z podgrzybków. SOS Z PODGRZYBKÓW Z KOPYTKAMI W moim domu często podaje kopytka: KOPYTKA Z ŻEBERKAMI , MARCHEWKOWE KOPYTKA Składniki: 1/2 kg podgrzybków 2 cebule Mały kubek śmietany 18% 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki Sól, pieprz do smaku Wykonanie: Grzyby oczyściłam, pokroiłam i wypłukałam (kilka razy). Następnie obgotowałam w lekko […]
SMAŻONE GRZYBY NA ZIMĘ
SMAŻONE GRZYBY NA ZIMĘ SMAŻONE GRZYBY NA ZIMĘ Składniki: 1 kg podgrzybków lub innych grzybów 3 cebule 4 łyżki masła klarowanego sól do smaku Wykonanie: Grzyby oczyściłam, przebrałam. Duże grzyby pokroiłam na części, małe zostawiłam w całości. Dokładnie wypłukałam. Tak przygotowane grzyby obgotowałam w lekko osolonej wodzie. Po obgotowaniu odcedziłam grzyby na sicie. Następnie obrałam […]
PIEROGI Z CIASTEM Z ZIEMNIAKAMI I FARSZEM Z PODGRZYBKAMI
PIEROGI Z CIASTEM Z ZIEMNIAKAMI I FARSZEM Z PODGRZYBKAMI PIEROGI Z CIASTEM Z ZIEMNIAKAMI I FARSZEM Z PODGRZYBKAMI Składniki: Ciasto: 5 gr drożdży 1/2 szklanka mleka 0,5 kg mąki 0,5 kg ziemniaków 1/4 kostki stopionego masła 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Farsz: 1/2 kg podgrzybków 1 cebula 1/4 kostki masła 1 łyżka pokrojonej natki […]