Currently Browsing: suszone grzyby
ŚLEDZIE GAJOWEGO – NAJLEPSZY PRZEPIS
ŚLEDZIE GAJOWEGO – NAJLEPSZY PRZEPIS – świetny przepis na śledzie, które zachwycą Waszych gości! Polecam! Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) ŚLEDZIE GAJOWEGO – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki: 450 g płatów śledziowych w oleju 30 g suszonych grzybów 1 cebula 2 łyżki oleju 3 łyżki […]
BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU
BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU Składniki: 1,5 kg buraków 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera Kawałek pora 6 kapeluszy grzybów suszonych 2 ząbki czosnku Sok z 1/2 cytryny 1 łyżka cukru Sól Pieprz świeżo mielony Majeranek 2 liście laurowe 4 ziela angielskie zakwas z buraków (zobacz: ZAKWAS NA BARSZCZ CZERWONY ) Wykonanie: […]
SOS GRZYBOWY
SOS GRZYBOWY SOS GRZYBOWY Składniki: 1 szklanka suszonych grzybów 1 duża cebula 3 łyżki masła Łyżka mąki Sól Pieprz biały Majeranek Wykonanie: Grzyby moczyłam kilka godzin (najlepiej zostawić na całą noc). Grzyby odcedziłam, zalałam niewielką ilością wody i wstawiłam do gotowania. Obrałam i pokroiłam cebulę w kostkę i zeszkliłam na maśle. Obgotowane grzyby dodałam do […]
KULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
KULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI – przepis na przepysznego kulebiaka! KULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Składniki na farsz: 1 kg kiszonej kapusty (tutaj znajdziecie przepis na: KAPUSTĘ KISZONĄ ) 5 g suszonych grzybów 1 cebula 3-4 łyżki oleju Sól Pieprz Składniki na ciasto drożdżowe: 3,5 szklanki mąki 2 żółtka 2 łyżki oleju 2 łyżki masła […]
GOLONKA W KAPUŚCIE
GOLONKA W KAPUŚCIE GOLONKA W KAPUŚCIE Składniki: 2 kg golonki 1,5 kg kiszonej kapusty 4-5 grzybów suszonych 3 cebule Sól Pieprz Majeranek Papryka słodka Liść laurowy Ziele angielskie Składniki na marynatę: 2,5 l zimnej wody (przegotowanej) 50 ml octu balsamicznego 2 łyżki miodu 1 płaska łyżka soli 1 łyżka kolendry 5 ziaren ziela angielskiego 2 […]
ZALEWAJKA
ZALEWAJKA – zupa mojego dzieciństwa 🙂 pyszna, domowa i bardzo prosta w przygotowaniu 🙂 ZALEWAJKA Składniki: 5 suszonych grzybów 5 ziemniaków 1 marchewka 1 mała pietruszka 1 mała cebula 2 kiełbasy śląskie 10 dag cienko pokrojonego boczku wędzonego 0,5 l zakwasu na żurek (tutaj znajdziecie przepis: Jak zrobić zakwas na żurek?) 1/2 kubeczka śmietany 18% […]
PIEROGI DROŻDŻOWE Z KISZONĄ KAPUSTĄ I DORSZEM
PIEROGI DROŻDŻOWE Z KISZONĄ KAPUSTĄ I DORSZEM PIEROGI DROŻDŻOWE Z KISZONĄ KAPUSTĄ I DORSZEM Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 10 g świeżych drożdży 1 jajko 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki letniej wody 1 łyżka cukru sól 1/3 szklanki (85 ml) oleju farsz: 200 g kiszonej kapusty 5 g suszonych grzybów 2 pieczarki 1 cebula 4 […]
ROLADA WOŁOWA Z SUSZONYMI GRZYBAMI I KAPUSTĄ KISZONĄ
ROLADA WOŁOWA Z SUSZONYMI GRZYBAMI I KAPUSTĄ KISZONĄ ROLADA WOŁOWA Z SUSZONYMI GRZYBAMI I KAPUSTĄ KISZONĄ Składniki: 500 g wołowiny z udźca 50 g suszonych grzybów 130 g kapusty kiszonej 3 pieczarki 2 białe cebule 10 łyżek oliwy 2 łyżki masła do obsmażenia rolady liść laurowy ziele angielskie tymianek sól pieprz musztarda 2 ząbki czosnku […]
ZUPA Z SUSZONYCH GRZYBÓW
ZUPA Z SUSZONYCH GRZYBÓW ZUPA Z SUSZONYCH GRZYBÓW Składniki: 1 szklanka suszonych grzybów 1 marchewka 1 pietruszka 1 mała cebula 1 liść laurowy 2 ziela angielskie Sól (do smaku) 1 łyżka masła 4 łyżki śmietany 18% Makaron własnej roboty Wykonanie: Grzyby zalałam wodą wieczorem (zawsze tak robię gdy używam suszone grzyby do potraw). Obrałam marchewkę, […]