Currently Browsing: pieczenie
6 NAJCZĘSTSZYCH PRZYCZYN POWSTAWANIA ZAKALCA
6 NAJCZĘSTSZYCH PRZYCZYN POWSTAWANIA ZAKALCA Zakalec to po prostu niedopieczone ciasto. Zmora tych, którzy mówią, że zakalec to jedyne ciasto, które im zawsze wychodzi. Przygotowałam kilka przydatnych rad uniknąć zakalca. Jednak nie martwcie się Kochani – taki nieudany wypiek przytrafia się nawet najlepszym. Pamiętajcie też, że każdy piekarnik działa inaczej. Czasem wystarczy obniżyć temperaturę pieczenia, […]
3 BIT CIASTO – NAJLEPSZY PRZEPIS
3 BIT CIASTO – doskonałe ciasto na każdą okazję. Na efekt najlepiej poczekać jeden dzień, dlatego robię je zawsze na dzień przed podaniem. 3 BIT CIASTO Składniki: 2 duże opakowani herbatników petit beurre 1 puszka masy kajmakowej (Zobacz film jak zrobić samodzielnie masę kajmakową: KAJMAK ) 500 ml śmietany kremówki 30% 1 serek mascarpone (250g) 3 łyżki cukru pudru 2 budynie waniliowe […]
SCHAB PIECZONY W POMARAŃCZACH
SCHAB PIECZONY W POMARAŃCZACH – to potrawa na specjalne okazje, zwykle podaje ją kiedy przy stole spotykamy się z rodziną. SCHAB PIECZONY W POMARAŃCZACH Składniki: 1,5 kg schabu bez kości 2 duże pomarańcze 2 łyżki soku z pomarańczy 2 cebule 200g musztardy francuskiej 1 łyżeczka miodu 2 ząbki czosnku świeży tymianek – kilka gałązek sól, […]