Currently Browsing: wieprzowina-obiad-lista
SZARPANA ŁOPATKA WIEPRZOWA ZE ŚLIWKAMI – PYSZNA, ROZPŁYWAJĄCA SIĘ W USTACH
SZARPANA ŁOPATKA WIEPRZOWA ZE ŚLIWKAMI – PYSZNA, ROZPŁYWAJĄCA SIĘ W USTACH SZARPANA ŁOPATKA WIEPRZOWA ZE ŚLIWKAMI – PYSZNA, ROZPŁYWAJĄCA SIĘ W USTACH – cudownie soczyste mięso, które możemy podać na obiad, kolacje lub w burgerach. Składniki: 1 i 1/2 łopatki wieprzowej 4 ząbki czosnku 1 kawałek kory cynamonu 3 średnie cebule 3 małe ostre papryczki […]
BOCZEK CHASHU – PRZEPIS NA BOCZEK DO RAMENU
BOCZEK CHASHU – PRZEPIS NA BOCZEK DO RAMENU BOCZEK CHASHU – PRZEPIS NA BOCZEK DO RAMENU – uwielbiam ten boczek, mogę go jeść bez dodatków! Składniki: 1,5 kg boczku ze skórą i tłuszczem 3 ząbki czosnku 10 cm imbiru szczypior z cebulkami 250 ml wody 200 ml mirinu 200 ml sosu sojowego jasnego 2-3 łyżki […]
SCHABOWY NA 5 SPOSOBÓW
SCHABOWY NA 5 SPOSOBÓW SCHABOWY NA 5 SPOSOBÓW – przecież schabowy nie zawsze musi być taki sam. Składniki: Schab Tłuszcz o wysokiej temperaturze dymienia [smalec / olej]. Zaczynamy od wycięcia przerostów tłuszczu, błonek. Rozbijamy kotlety. Doprawiamy solą i pieprzem po każdej ze stron. Przykrywamy żeby nie wysychały. Kotlety smażymy zaraz po panierowaniu, na dobrze rozgrzanym tłuszczu. […]
MIELONE MIĘSO WIEPRZOWE ZAPIEKANE W TORTILLI
MIELONE MIĘSO WIEPRZOWE ZAPIEKANE W TORTILLI MIELONE MIĘSO WIEPRZOWE ZAPIEKANE W TORTILLI – pyszny, aromatyczny obiad. Składniki: 100 g boczku surowego wędzonego 1 średniej wielkości cebula 1/2 szklanki soku wyciśniętego z mandarynek 2 papryczki chili 2 ząbki czosnku olej do smażenia 400 g mielonego mięsa wieprzowego z szynki 1 łyżeczka wędzonej papryki 2 łyżeczki majeranku […]
MIELONE KOTLETY Z SZYNKI WIEPRZOWEJ – PRZEPIS NA OBIAD
MIELONE KOTLETY Z SZYNKI WIEPRZOWEJ – PRZEPIS NA OBIAD MIELONE KOTLETY Z SZYNKI WIEPRZOWEJ – PRZEPIS NA OBIAD – soczyste w środku, chrupiące z zewnątrz i bardzo smaczne. Składniki: 1 mała cebula olej do smażenia cebuli 400 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1/2 szklanki mleka 2 średniej wielkości jajka 1 łyżeczka wędzonej papryki 2 […]
SOCZYSTY BOCZEK PIECZONY W CAŁOŚCI – PRZEPIS NA IDEALNY BOCZEK Z PIEKARNIKA
SOCZYSTY BOCZEK PIECZONY W CAŁOŚCI – PRZEPIS NA IDEALNY BOCZEK Z PIEKARNIKA SOCZYSTY BOCZEK PIECZONY W CAŁOŚCI – PRZEPIS NA IDEALNY BOCZEK Z PIEKARNIKA – tak przygotowany boczek rozpływa się ustach i znika w zawrotnym tempie. Składniki: 1 kg boczku Marynata: 3 łyżki whisky 3 łyżki sosu sojowego ciemnego 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka […]
KARCZEK Z KOPYTKAMI – PRZEPIS NA ROZPŁYWAJĄCE SIĘ W USTACH MIĘSO
KARCZEK Z KOPYTKAMI – PRZEPIS NA ROZPŁYWAJĄCE SIĘ W USTACH MIĘSO – karczek tak delikatny, że dosłownie się rozpada, który podaję z kopytkami. KARCZEK Z KOPYTKAMI – PRZEPIS NA ROZPŁYWAJĄCE SIĘ W USTACH MIĘSO Składniki: Karczek: 1/2 kg karczku pokrojonego w plastry 4 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka smalcu 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 […]
SUPER SOCZYSTE KOTLETY MIELONE Z OGÓRKAMI – PRZEPIS NA OBIAD
SUPER SOCZYSTE KOTLETY MIELONE Z OGÓRKAMI – PRZEPIS NA OBIAD – tak przygotowane mielone są zawsze niesamowicie pyszne i soczyste. SUPER SOCZYSTE KOTLETY MIELONE Z OGÓRKAMI – PRZEPIS NA OBIAD Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowa-wołowego 3 kiszone ogórki (tutaj znajdziecie przepis na domowe ogórki kiszone: https://przepisyjoli.com/2015/08/kiszone-ogorki/ ) 1 bułka kajzerka 1 cebula 2 ząbki […]
PIECZONY BOCZEK – NAJLEPSZY PRZEPIS
PIECZONY BOCZEK – NAJLEPSZY PRZEPIS – Idealna propozycja mięsna na obiad lub jako domowa wędlina na zimno, bardzo mało pracy a efekt przepyszny 🙂 PIECZONY BOCZEK – NAJLEPSZY PRZEPIS SKŁADNIKI: 1 kg świeżego boczku 4 ząbki czosnku w łupinach 4 łyżki miodu 4 gałązki świeżego tymianku 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego 4 łyżki sosu sojowego ciemnego 1 łyżka soli gruboziarnistej […]
SCHAB PIECZONY W MAJONEZIE – PRZEPIS NA OBIAD
SCHAB PIECZONY W MAJONEZIE – PRZEPIS NA OBIAD – przepyszny niedzielny lub odświętny to idealny moment na podanie schabu. Dzisiaj mam dla Was kompletny przepis na danie obiadowe i idealną surówkę. Ten przepis znaleźć możecie też w mojej książce: “PRZEPISY JOLI, OD ŚNIADANIA DO KOLACJI”. SCHAB PIECZONY W MAJONEZIE – PRZEPIS NA OBIAD Składniki: 1½ […]