Archiwa: wegetariańska - Przepisy Joli

Currently Browsing: wegetariańska

SURÓWKA Z MARCHEWKI – podstawy gotowania

SURÓWKA Z MARCHEWKI – chyba najprostszy dodatek do obiadu, o który byłam stale pytana przez czytelników. Jest stałym gościem na moim stole.  

pierogi z makiem

PIEROGI Z MAKIEM

PIEROGI Z MAKIEM PIEROGI Z MAKIEM Składniki na ciasto: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 1/2 kostki masła lub margaryny Około 1 szklanki ciepłej wody Składniki na farsz: 1,5 szklanki maku 0,5 l mleka 20 g masła 2 łyżki cukru 2 łyżki miodu prawdziwego 2-3 łyżki zmielonych migdałów 2 łyżki zmielonych orzechów 3 kropelki olejku […]

sałatka jarzynowa

SAŁATKA JARZYNOWA JAK U MAMY

SAŁATKA JARZYNOWA – według mnie to “królowa sałatek”. Pomimo tego,że jest dużo różnych smacznych sałatek ja mam wielki sentyment do tej jarzynowej 🙂 SAŁATKA JARZYNOWA Składniki: 4 ziemniaki (ugotowane) 3 marchewki (ugotowane) 1 korzeń pietruszki (ugotowany) 1 mały seler (ugotowany) 5 jajek (ugotowanych na twardo) 4 ogórki kiszone (średniej wielkości) Biała część pora 2 jabłka […]

salatka warzywna na zime

SAŁATKA WARZYWNA NA ZIMĘ

SAŁATKA WARZYWNA NA ZIMĘ – dzięki tej sałatce w zimie cieszymy się smakami lata. SAŁATKA WARZYWNA NA ZIMĘ Składniki: 2 kg białej kapusty 1 kg ogórków 5 marchewek 5 pietruszek 4 czerwone papryki 4 pory zalewa 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 2 łyżki soli 3/4 szklanki octu 10% Wykonanie: Warzywa umyć i obrać.Kapustę poszatkować,ogórki […]

owocowa zupa sliwkowa

OWOCOWA ZUPA ŚLIWKOWA

OWOCOWA ZUPA ŚLIWKOWA – pyszna, domowa zupa śliwkowa, najlepszy obiad na gorące dni w środku lata 🙂 OWOCOWA ZUPA ŚLIWKOWA Składniki: 1 kg śliwek 2 l wody 4 łyżki cukru kryształ 1 łyżka cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 1 łyżka cynamonu 1 kubeczek śmietany 18% 250 dag makaronu świderki Wykonanie: Śliwki umyłam i wypestkowałam. […]

gazpacho

GAZPACHO

GAZPACHO – przepyszna, chłodna zupa na upalne dni 🙂 GAZPACHO Składniki: 750 g pomidorów 1 ogórek szklarniowy 2 czerwone papryki 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku ½ papryczki chili kilka listków bazylii 300 ml soku pomidorowego 2 łyżki oliwy 2 łyżki octu winnego sok z ½ cytryny 1 kromka chleba tostowego sól, pieprz tabasco (opcjonalnie) […]

CHŁODNIK Z BOTWINKI

CHŁODNIK Z BOTWINKI Składniki: mały pęczek botwinki 1/2 l jogurtu naturalnego 1/2 l kefiru kubeczek śmietany 22% (180g) 3 ogórki świeże koper szczypiorek sól, pieprz, szczypta cukru, sok z cytryny do zakwaszenia jajka ugotowane na twardo Wykonanie: Botwinkę pokroić wraz z buraczkami i zalać małą ilością wody, dodać sok z cytryny i zagotować. Następnie wystudzić. Doprawić solą, […]

salatka zakochanych

Jak zrobić sałatkę zakochanych z granatu i rukoli? – Porada Joli

Jak zrobić sałatkę zakochanych z granatu i rukoli? – To moja prosta video-porada. Zapraszam do oglądania.

zupa wiosenna

ZDROWA ZUPA WIOSENNA

ZDROWA ZUPA WIOSENNA – pyszna i lekka, warzywna zupa. ZDROWA ZUPA WIOSENNA Składniki: 1 marchewka 3 ogórki szklarniowe 4-5 ziemniaków 3 rzodkiewki 2 młode cebulki ze szczypiorkiem ½ pęczka koperku 1 i ½ l bulionu warzywnego 1 łyżka masła sól, pieprz Wykonanie: Marchewkę i ziemniaki obrać, umyć i pokroić (ziemniaki w kostkę, a marchewkę w półplasterki). […]

kotlety sojowe w sosie chrzanowym

KOTLETY SOJOWE W SOSIE CHRZANOWYM

KOTLETY SOJOWE W SOSIE CHRZANOWYM – bardzo smaczny, prosty, wegetariański obiad. KOTLETY SOJOWE W SOSIE CHRZANOWYM Składniki: 1 opakowanie kotletów sojowych a la schabowe 1 l bulionu warzywnego ½ marchewki ¼ pietruszki ½ cebuli 1 ząbek czosnku 1 liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego 1 szklanka mleka 1,5 łyżki masła 1 łyżka mąki pszennej 1 […]

Przepisy Joli
Close Cookmode