CHLEBKI PITA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM
CHLEBKI PITA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
Marynata do mięsa
- 4 łyżki oliwy
- 1 ząbek czosnku
- po ½ łyżeczki płatków chili, soli, czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 8 pomidorków koktajlowych
- ½ główki zielonej sałaty
- 1 czerwona cebula
- ½ żółtej papryki
Sos
- 100 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- 4 chlebki pita
Wykonanie:
Filety z kurczaka umyć i osuszyć. Oliwę wymieszać z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku i przyprawami. Mięso natrzeć marynatą i wstawić do lodówki na około 30 minut.
Warzywa umyć. Pomidorki przekroić na pół, sałatę porwać na mniejsze kawałki, paprykę pokroić w paski, cebulę pokroić w pióra. Warzywa przełożyć do miski i wymieszać.
Jogurt naturalny wymieszać z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Zamarynowane mięso piec na rozgrzanym grillu przez około 10-15 minut. Upieczone filety pokroić w paski.
Chlebki pita podpiec na grillu przez około 2 minuty z każdej strony. Następnie przekroić chlebek tak żeby powstała kieszonka, do środka nałożyć porcję warzyw, kilka kawałków grillowanego kurczaka i polać sosem czosnkowym.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
Witam Panią Jolę!
Jakie grube ciasto wywałkować? Czy do ciasta można dodać 1 - żółtka?
Pozdrawiam
ciasto jak najciensze!
czy do ciasta napewno nie sa potrzebne jajka?
Pani Jolu,powyzsze pytanie usuwam,poniewaz nie otrzymalam odpowiedzi na czas wiec sie wzielam za robote wg.przepisu podanego przez pania.Bylam zdumiona,ze ciasto bylo tak wspaniale miekkie i to bez jaj.Pierozki naprawde wyszly super,super smaczne,jestem wdzieczna za podanie takiego wspanialego przepisu na pierogi z kapusta i grzybami.Bede go polecala wszystkim moim znajomym,bo zawsze ktos pyta choc co roku sie robi.Zazwyczaj robilam takie ciasto z jajkami,ale szybko schlo,czasem wychodzilo gumowe -taki gniot,ktory byl ciezki do walkowania.Naprawde jestem zachwycona powyzszym przepisem i smakowitoscia tegoz dania.Pozdrawiam serdecznie i czekam niecierpliwie na dalsze niewyprobowane przeze mnie przepisy-napewno skorzystam-od jakiegos czasu zapisuje sobie na facebooku rozne przepisy z pani strony i jestem pod wielkim wrazeniem,poniewaz sa latwe,tanie i szybko sie robi.Raz jeszcze dziekuje i pozdrawiam:)
Zamiast margaryny lub masła ja dodaję łychę gęstej śmietany,,ciasto również jest miękkie Pozdrawiam.
rewelacja polecam!!! ciasto ciezko sie zlepia poniewaz jest bardzo elastyczne ale warto sie troche pomeczyc bo efekt koncowy i smak warty poswiecenia. Dziekuje p.Jolu pozdrawiam
pani Jolu czy ma pani przepis na piernik -sernik
Pani Jolu. Bardzo dziękuję za przepis - pierogi udały mi się w tym roku rewelacyjne. Wreszcie miękkie, nie ciągnęły się i nie były gumiaste. Dziękuję , pozdrawiam i życzę Szczęśliwego Nowego Roku
Do ciasta na pierogi nie daję nigdy jajek , ani żółtek i cieńko wałkuję ...
Przepyszne pierogi zrobiłam 120 juz na swieta i zamroziłam oczywiscie pròba byla ugotowałam z zamrorzone super najlepsze pierogi jakie kiedykolwiek miałam
Jaj nie daje sie ja robiłam tak jak w przepisie i super wyszły !!!
Czy pierogi należy obgotowac przed zamrozeniem?
Witam,
chcę tylko powiedzieć, że robiłam je po raz pierwszy w ubiegłym roku i są rewelacyjne. Super przepis! Pozdrawiam!
[…] przepis w wersji polskiej: PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI […]
Ciasto na pierogi wyszło rewelacyjne! Bardzo mięciutkie i elastyczne- łatwe do wałkowania i lepienia. Żaden pieróg i uszko się nie rozkleiło 🙂 a po ugotowaniu bardzo delikatne. Robiłam ciasta z różnych przepisów, ale ten jest najlepszy. Pozdrawiam!