Currently Browsing: kminek
GULASZ WOŁOWY – NAJLEPSZY PRZEPIS
GULASZ WOŁOWY – NAJLEPSZY PRZEPIS – to zdecydowanie najlepszy, domowy przepis na pyszny gulasz wołowy. To pomysł na rozgrzewający, wysoko energetyczny obiad 🙂 Gwarantuję wam, że weźmiecie dokładkę 🙂 GULASZ WOŁOWY – NAJLEPSZY PRZEPIS SKŁADNIKI: 800 g mięsa wołowego na gulasz, np. łopatki 2 łyżki mąki pszennej 3 cebule 3 ząbki czosnku 2 czerwone papryki 1 […]
JAK PRZYGOTOWAĆ IDEALNE ŻEBERKA WOŁOWE? – NAJLEPSZY PRZEPIS
JAK PRZYGOTOWAĆ IDEALNE ŻEBERKA WOŁOWE? – NAJLEPSZY PRZEPIS – często pytacie nas jak przygotować żeberka wołowe 🙂 Grzegorz przygotował rozpływające się w ustach żeberka, które uwielbiamy! Polecam! Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) JAK PRZYGOTOWAĆ IDEALNE ŻEBERKA WOŁOWE? – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki: 2 kg żeberek […]
BURGERY Z CZERWONEJ SOCZEWICY
BURGERY Z CZERWONEJ SOCZEWICY – przepis na wegetariańskie, kolorowe burgery 🙂 które uwodzą smakiem nawet miłośników mięsa. Polecam! BURGERY Z CZERWONEJ SOCZEWICY Składniki (na 5 dużych burgerów): 400 g czerwonej soczewicy 1 marchewka 1 cebula 2 łyżki pestek z dyni 2 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki płatków owsianych 1 jajko 3 łyżki oleju z ryżu […]
KAPUSTA KISZONA
KAPUSTA KISZONA – tradycyjna, domowa i najlepsza 🙂 KAPUSTA KISZONA Składniki: 10 kg kapusty poszatkowanej 25 dag soli 2 dag kminku 0,5 kg marchwi kilka liści laurowych kilka ziaren ziela angielskiego kamienny garnek Wykonanie: Garnek przed kiszeniem musi być dobrze wyparzony i umyty. Kapustę poszatkowałam, marchewkę starłam na tarce. Poszatkowaną kapustę wsypałam do dużej […]
BOGRACZ – PRZEPIS
BOGRACZ – bardzo smaczna, ostra potrawa. BOGRACZ Składniki: 1 kg wołowiny (karkówki) 2 cebule 2 papryki czerwone 4 ziemniaki 1 marchewka 1 puszka pomidorów (pokrojonych bez skórki) 2 łyżki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 1/2 łyżeczki papryki chili 1 łyżeczka kminku 2 łyżki oleju Sól Pieprz Natka pietruszki Gęsta śmietana Kluseczki własnej roboty (ja zrobiłam […]
GULASZ SEGEDYŃSKI
GULASZ SEGEDYŃSKI – pyszny, pożywny gulasz. W moim domu podaję ten gulasz jako danie obiadowe, domownicy są zachwyceni 🙂 GULASZ SEGEDYŃSKI Składniki: 1 kg łopatki 60 dag kapusty kiszonej 3-4 cebule 3 ząbki czosnku Papryka ostra Papryka słodka Sól Pieprz 1/2 łyżeczki kminku Liść laurowy 2 ziela angielskie Smalec lub olej do smażenia Mąka do […]
GULASZ ZAPIEKANY POD CIASTEM FRANCUSKIM
GULASZ ZAPIEKANY POD CIASTEM FRANCUSKIM GULASZ ZAPIEKANY POD CIASTEM FRANCUSKIM Składniki (na 4 duże porcje): 1 kg szynki wieprzowej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 250 ml bulionu warzywnego 1 łyżka mąki 1 łyżka przyprawy do gulaszu 2 łyżki oleju 100 g żółtego sera opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko 1 łyżeczka […]
CHLEB NA ŻYTNIM ZAKWASIE Z PESTKAMI DYNI
CHLEB NA ŻYTNIM ZAKWASIE Z PESTKAMI DYNI CHLEB NA ŻYTNIM ZAKWASIE Z PESTKAMI DYNI Składniki: 1 szklanka zakwasu żytniego 3,5 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki otrąb owsianych 1 łyżeczka miodu naturalnego 1 łyżka kminku 0,5 szklanki pestek dyni Wykonanie: Składniki dokładnie mieszam (zostawiając trochę pestek dyni do posypania po wierzchu) i zagniatamy ciasto. Odstawiam w […]
POSTNA ZUPA Z CHLEBA RAZOWEGO
POSTNA ZUPA Z CHLEBA RAZOWEGO – bardzo smaczna wegetariańska i jednocześnie postna zupa. POSTNA ZUPA Z CHLEBA RAZOWEGO Składniki: 6 grubych kromek chleba razowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 2 łyżki płatków owsianych 1 litr bulionu warzywnego 1 łyżka listków selera naciowego 2 łyżeczki mielonego pieprzu ½ łyżeczki kminku sól Wykonanie: Chleb pokroić […]
ŻUREK STAROPOLSKI ŚWIĄTECZNY
ŻUREK STAROPOLSKI ŚWIĄTECZNY – tradycyjna świąteczna zupa. ŻUREK STAROPOLSKI ŚWIĄTECZNY Składniki: 500ml zakwasu na żur ( Proponuje przygotować zakwas na żur ) 2 litry wywaru z jarzyn (oprócz kapusty) 250 g kiełbasy wędzonej 250g wędzonki 500g białej kiełbasy 120ml śmietany kremówki 2 łyżki tłuszczu do smażenia 1 mała laska chrzanu startego Liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka […]