Currently Browsing: przetwory
SOK WIŚNIOWY – DOMOWY PRZEPIS
SOK WIŚNIOWY – DOMOWY PRZEPIS – nie ma sezonu na przetwory bez przygotowania soku wiśniowego. Sok wiśniowy jest nieodłącznym elementem jesiennych i zimowych posiłków. SOK WIŚNIOWY – DOMOWY PRZEPIS Składniki: 2 kg wiśni 0,5 kg cukru Wykonanie: Wiśnie umyłam i pozbawiłam pestek. Przygotowane owoce wrzuciłam do dużego słoja i zasypałam cukrem. Odstawiłam wiśnie w słoiku […]
JAK ZROBIĆ DOMOWĄ MAGGI? – NAJLEPSZY PRZEPIS
JAK ZROBIĆ DOMOWĄ MAGGI? – NAJLEPSZY PRZEPIS – idealny dodatek do zup i obiadów. Przyprawa, którą możecie banalnie prosto przygotować samodzielnie w domu. Bez chemii, bez konserwantów z ogromną ilością smaku. Polecam i zapraszam do udostępniania 🙂 Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA […]
KARP SMAŻONY W ZALEWIE
KARP SMAŻONY W ZALEWIE – Karpia, który zostaje Wam z wigilii można zagotować w zalewie. Tak przygotowany karp jest naprawdę pyszny 🙂 dlatego warto przygotować więcej ryby na wigilię 🙂 KARP SMAŻONY W ZALEWIE Składniki na zalewę: 3 szklanki wody 1 szklanka octu 1/4 szklanki cukru 1,5 łyżki soli 2 liście laurowe 5 ziaren […]
BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU
BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU BARSZCZ CZERWONY W SŁOIKU Składniki: 1,5 kg buraków 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera Kawałek pora 6 kapeluszy grzybów suszonych 2 ząbki czosnku Sok z 1/2 cytryny 1 łyżka cukru Sól Pieprz świeżo mielony Majeranek 2 liście laurowe 4 ziela angielskie zakwas z buraków (zobacz: ZAKWAS NA BARSZCZ CZERWONY ) Wykonanie: […]
KOTLECIKI RYBNE W ZALEWIE
KOTLECIKI RYBNE W ZALEWIE – przepis na kotleciki znajdziecie tutaj https://przepisyjoli.com/2014/12/swiateczne-klopsiki-rybne/ zawsze zagotowuję takie kotleciki po świętach 🙂 moja rodzina je uwielbia 🙂 KOTLECIKI RYBNE W ZALEWIE Składniki na zalewę: 3 szklanki wody 1 szklanka octu 1/4 szklanki cukru 1,5 łyżki soli 2 liście laurowe 5 ziaren pieprzu Dodatkowo: 2 średniej wielkości cebule 2-3 […]
RYBA PO GRECKU W SŁOIKU
RYBA PO GRECKU W SŁOIKU – jeśli została Wam ryba po grecku spokojnie możecie ją zagotować w słoiku. RYBA PO GRECKU W SŁOIKU Składniki: 1 kg mintaja 2 duże marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 2 cebule 1/2 szklanki oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki cukru Sól […]
ŻÓŁTA PAPRYKA KONSERWOWA
ŻÓŁTA PAPRYKA KONSERWOWA – pyszna, domowa żółta papryka konserwowa. Idealna do sałatek, wygląda cudownie (nadaje koloru) i super smakuje 🙂 🙂 ŻÓŁTA PAPRYKA KONSERWOWA Składniki: 1 kg żółtej papryki 2 cebule (pokrojone w piórka) Gorczyca Pieprz prawdziwy w ziarnach Zalewa: 2,5 szklanki wody 1/2 szklanki octu 10% 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soli Wykonanie: […]
DŻEM BANANOWY
DŻEM BANANOWY – jest pyszny, idealnie nadaje się do placuszków, racuszków, naleśników i do kanapek. Często używam go jako składnika ciasta lub deseru. DŻEM BANANOWY Składniki: 3 kg bananów (dojrzałych) 1/2 szklanki cukru (szklanka = 250 ml) Sok wyciśnięty z 3 cytryn 2 laski wanilii 100 ml wody Wykonanie: Banany obrałam, pokroiłam na mniejsze części, […]
ŚLIWKI W OCCIE
ŚLIWKI W OCCIE – przygotowuję takie śliwki jako idealny dodatek do mięsa, nadają cudownego, głębokiego smaku. Ten przepis pochodzi jeszcze z mojego domu rodzinnego, ten przepis dostałam od mojego taty, który genialnie gotował 🙂 smak jego potraw mam do tej pory w pamięci. Mam nadzieje, że zasmakują Wam takie śliweczki 🙂 ŚLIWKI W OCCIE Składniki: […]
PATISONY NA ZIMĘ – PRZEPIS
PATISONY NA ZIMĘ – PRZEPIS – pyszne patisony w słoiczkach, którymi możemy cieszyć się przez cały rok. PATISONY NA ZIMĘ – PRZEPIS Składniki: 1 kg patisonów 2 czerwone papryki Składniki na zalewę: 3 szklanki wody 3/4 szklanki octu 10% 1/2 szklanki cukru 1 płaska łyżka soli 4 ziela angielskie 2 łyżeczki gorczycy Dodatkowo: Gałązki […]