Currently Browsing: chili
KREWETKI NA SAŁATCE Z CYTRUSÓW
KREWETKI NA SAŁATCE Z CYTRUSÓW – pyszna, lekka potrawa dla miłośników owoców morza. Warto spróbować szczególnie, że teraz krewetki są dostępne już za kilkanaście złotych (w sklepach sieciowych) KREWETKI NA SAŁATCE Z CYTRUSÓW Składniki: 1 opakowanie mrożonych krewetek 5 łyżki oleju 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka sosu pad thai olej do smażenia 1 szklanka […]
SZYBKIE KREWETKI NA OSTRO
SZYBKIE KREWETKI NA OSTRO SZYBKIE KREWETKI NA OSTRO Składniki: 1 opakowanie drobnych krewetek 5 papryczek chili (ja użyłam czerwoną papryczkę chilli w zalewie octowej) Dymka ze szczypiorkiem 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 – 3 garści makaronu chińskiego 1/2 limonki 1 łyżka sosy pad thai Wykonanie: Krewetki rozmroziłam, opłukałam i osuszyłam.Papryczki chili pokroiłam na małe […]
PALUCHY SEROWE
PALUCHY SEROWE – idealna, pyszna i prosta przekąska.
BOGRACZ – PRZEPIS
BOGRACZ – bardzo smaczna, ostra potrawa. BOGRACZ Składniki: 1 kg wołowiny (karkówki) 2 cebule 2 papryki czerwone 4 ziemniaki 1 marchewka 1 puszka pomidorów (pokrojonych bez skórki) 2 łyżki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 1/2 łyżeczki papryki chili 1 łyżeczka kminku 2 łyżki oleju Sól Pieprz Natka pietruszki Gęsta śmietana Kluseczki własnej roboty (ja zrobiłam […]
CURRY Z INDYKA Z BRZOSKWINIAMI
CURRY Z INDYKA Z BRZOSKWINIAMI CURRY Z INDYKA Z BRZOSKWINIAMI Składniki: 500 g filetu z indyka 3 łyżki zielonej pasty curry 1 cebula 170 g zielonego groszku (może być mrożony) 1 łyżka oliwy 300 ml bulionu drobiowego 400 g brzoskwiń w puszce 50 g rodzynek 200 g ryżu długoziarnistego 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 […]
CHLEBKI PITA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM
CHLEBKI PITA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM CHLEBKI PITA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM Składniki: 2 filety z kurczaka Marynata do mięsa 4 łyżki oliwy 1 ząbek czosnku po ½ łyżeczki płatków chili, soli, czarnego pieprzu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 8 pomidorków koktajlowych ½ główki zielonej sałaty 1 czerwona cebula ½ żółtej papryki Sos 100 g jogurtu naturalnego 2 […]
GRILLOWANE ŻEBERKA Z ZIEMNIAKAMI
GRILLOWANE ŻEBERKA Z ZIEMNIAKAMI GRILLOWANE ŻEBERKA Z ZIEMNIAKAMI Składniki: ok. 1 kg żeberek 180 g ostrej musztardy ½ szklanki płynnego miodu 8 łyżek sosu sojowego jasnego ½ szklanki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 ostra papryczka chili Ziemniaki 8 ziemniaków 4 łyżki oliwy tymianek 100 g serka homogenizowanego naturalnego 2 ząbki czosnku ½ pęczka […]
NAJLEPSZA FASOLKA PO BRETOŃSKU
NAJLEPSZA FASOLKA PO BRETOŃSKU NAJLEPSZA FASOLKA PO BRETOŃSKU Składniki: 0,5 kg fasoli Jaś 400 g wędzonej kiełbasy 100 g wędzonego boczku 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki przecieru pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, chili, wędzona papryka Wykonanie: Fasolę opłukać, następnie przesypać do miski i zalać wodą, odstawić do namoczenia na całą noc. Następnego […]
ZDROWA I POŻYWNA ZUPA GULASZOWA Z KIEŁBASĄ
ZDROWA I POŻYWNA ZUPA GULASZOWA Z KIEŁBASĄ – szczególnie polecam na chłodne dni. ZDROWA I POŻYWNA ZUPA GULASZOWA Z KIEŁBASĄ Składniki: 500 g wędzonej kiełbasy 2 cebule 4 ziemniaki 5 pieczarek 1 papryka zielona 1 papryka czerwona 1 marchewka 1 ząbek czosnku 2 łyżki przecieru pomidorowego 1,5 l bulionu warzywnego 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka papryki […]
SCHAB PIECZONY W POMARAŃCZACH
SCHAB PIECZONY W POMARAŃCZACH – to potrawa na specjalne okazje, zwykle podaje ją kiedy przy stole spotykamy się z rodziną. SCHAB PIECZONY W POMARAŃCZACH Składniki: 1,5 kg schabu bez kości 2 duże pomarańcze 2 łyżki soku z pomarańczy 2 cebule 200g musztardy francuskiej 1 łyżeczka miodu 2 ząbki czosnku świeży tymianek – kilka gałązek sól, […]