OWOCOWA ZUPA ŚLIWKOWA - pyszna, domowa zupa śliwkowa, najlepszy obiad na gorące dni w środku lata 🙂

OWOCOWA ZUPA ŚLIWKOWA

Składniki:

• 1 kg śliwek
• 2 l wody
• 4 łyżki cukru kryształ
• 1 łyżka cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? )
• 1 łyżka cynamonu
• 1 kubeczek śmietany 18%
• 250 dag makaronu świderki

Wykonanie:
Śliwki umyłam i wypestkowałam. Owoce wrzuciłam do garnka, zalałam 2 l wody, wsypałam cukier kryształ i cukier waniliowy (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ). Gotowałam około 15 minut, następnie dodałam śmietanę i łyżkę cynamonu.
W drugim garnku ugotowałam makaron świderki (według przepisu na opakowaniu).
Tak przygotowaną zupę owocową można jeść z makaronem podawaną na ciepło lub na zimno. Można też ja pić zamiast kompotu.