Currently Browsing: śliwki
TARTA Z SEREM I ŚLIWKAMI
TARTA Z SEREM I ŚLIWKAMI TARTA Z SEREM I ŚLIWKAMI Składniki na ciasto: 150 g mąki pszennej 100 g masła 1 jajko 30 g cukru pudru Szczypta soli Składniki na nadzienie: 500 g śliwek 2 jajka 400 g sera twarogowego 30 g cukru Wykonanie: Przesiałam mąkę i połączyłam z cukrem pudrem, dodałam schłodzone masło i […]
DROŻDŻÓWKA ZE ŚLIWKAMI
DROŻDŻÓWKA ZE ŚLIWKAMI – pyszne, tradycyjne, proste, domowe ciasto. DROŻDŻÓWKA ZE ŚLIWKAMI Składniki (w temperaturze pokojowej): 50 g świeżych drożdży 1/2 szklanki cukru 3 jajka 1/3 kostki stopionego masła 1/2 szklanki mleka 0,5 kg mąki 0,5 kg najlepiej śliwek węgierek szczypta soli Wykonanie: Drożdżówkę zaczynam robić od rozczynu. Do miseczki kruszę drożdże, wsypuje łyżkę cukru, […]
CIASTO ZE ŚLIWKAMI
CIASTO ZE ŚLIWKAMI CIASTO ZE ŚLIWKAMI Składniki: 5 jajek 1/2 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 1/2 szklanki oleju 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Wykonanie: Jajka (w całości) utarłam z cukrem zwykłym i cukrem waniliowym (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) na jednolitą […]
KNEDLE ZE ŚLIWKAMI – DOMOWY PRZEPIS
KNEDLE ZE ŚLIWKAMI KNEDLE ZE ŚLIWKAMI Składniki: 1 kg ziemniaków 0,5 kg śliwek mąka pszenna 1 jajko 5 dag masła do polania cukier i sól Wykonanie: Ziemniaki ugotowałam, wystudziłam, następnie przepuściłam przez praskę. Wystudzone ziemniaki włożyłam do miski, lekko uklepałam, odebrałam 1/4 ziemniaków. W powstałe miejsce wsypałam mąkę pszenną, wbiłam jajko, wsypałam 1/4 łyżeczki soli. […]
OWOCOWA ZUPA ŚLIWKOWA
OWOCOWA ZUPA ŚLIWKOWA – pyszna, domowa zupa śliwkowa, najlepszy obiad na gorące dni w środku lata 🙂 OWOCOWA ZUPA ŚLIWKOWA Składniki: 1 kg śliwek 2 l wody 4 łyżki cukru kryształ 1 łyżka cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 1 łyżka cynamonu 1 kubeczek śmietany 18% 250 dag makaronu świderki Wykonanie: Śliwki umyłam i wypestkowałam. […]
MUFFINY ZE ŚLIWKAMI
MUFFINY ZE ŚLIWKAMI – pyszne, wielgachne muffiny ze śliwkami i kruszonką 🙂 Uwielbiam je 🙂 MUFFINY ZE ŚLIWKAMI Składniki (na 6 bardzo dużych lub 12 normalnych muffinek): 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 100 g cukru trzcinowego 1 jajko 80 ml szklanki oleju 250 […]
CIASTO ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ
CIASTO ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ Składniki na ciasto: 250 g masła w temp. pokojowej 2 jajka 2 żółtka ¾ szklanki cukru 1 cukier waniliowy (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 400 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Ponadto: ok. 300 g śliwek 2 łyżki brązowego cukru ok. 1 łyżki cynamonu Kruszonka: 185 g mąki […]
DŻEM ŚLIWKOWY
DŻEM ŚLIWKOWY – pyszny dżem, który używam między innymi do ciast i deserów 🙂 DŻEM ŚLIWKOWY Składniki: 2,5 kg śliwek 0,5 kg cukru Wykonanie: Śliwki umyłam, wypestkowałam i wrzuciłam do naczynia przeznaczonego do smażenia dżemów. Wsypałam 0,5 kg cukru i na małym ogniu podgrzewałam. Gdy śliwki puściły sok zwiększyłam ogień pod rondlem i co chwilę […]
POLĘDWICZKI W SOSIE ŚLIWKOWYM
POLĘDWICZKI W SOSIE ŚLIWKOWYM POLĘDWICZKI W SOSIE ŚLIWKOWYM Pogoda nas ostatnio nie rozpieszcza w tej sytuacji nie ma wyjścia musimy rozpieszczać się sami 🙂 Moją propozycją „rozpieszczacza” 🙂 są polędwiczki w sosie śliwkowym. Pyszne danie, które efektownie wygląda, a przy jego przygotowaniu nie spędzicie całego dnia w kuchni. Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 100 g suszonych […]