CIASTO JOGURTOWE ZE ŚLIWKAMI - proste, prawdziwie domowe, pyszne ciasto ze śliwkami.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

CIASTO JOGURTOWE ZE ŚLIWKAMI

Składniki:

• 2,5 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 1,5 łyżki płatków owsianych
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 3 jajka
• śliwki

Dodatkowo:

• blaszka o wymiarach 23 x 23

Wykonanie:
Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. Do miski wsypałam mąkę, cukier, płatki owsiane, proszek do pieczenia i dokładnie wymieszałam. Do drugiej miski wlałam jajka, jogurt naturalny, olej i wszystko wymieszałam. Następnie do sypkich składników dodałam te mokre i wymieszałam dokładnie (uwaga: ciasto mieszamy tylko i wyłącznie łyżką; tak jak na filmie. Nie używamy miksera).

Ciasto wylałam do blachy wyłożonej papierem, natłuszczonej i wysypanej bułką tartą. Ciasto równo rozprowadziłam w blaszce. Na cieście ułożyłam połówki śliwek. Ciasto piekłam w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, przez 50 minut (góra - dół, bez termoobiegu). Po upieczeniu posypałam ciasto cukrem pudrem 🙂