Currently Browsing: ciasta
CIASTO PIERNIKOWE Z DYNIĄ
CIASTO PIERNIKOWE Z DYNIĄ CIASTO PIERNIKOWE Z DYNIĄ Składniki 4 jajka 1,5 szklanki cukru 1 szklanka oleju 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka puree z dyni* 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżka przyprawy do piernika 100 g suszonej żurawiny Wykonanie Ciasto przygotowujemy jak muffinki. W jednej misce wymieszać jajka, cukier, olej, […]
CIASTO BISZKOPTOWE Z BRZOSKWINIAMI
CIASTO BISZKOPTOWE Z BRZOSKWINIAMI CIASTO BISZKOPTOWE Z BRZOSKWINIAMI Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 6 jajek 2 łyżeczki soku z cytryny (lub octu winnego) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 8-10 sztuk brzoskwiń Wykonanie: Całe jajka utarłam ze szklanką cukru na jednolitą masę, dodałam olej, dalej ucierając. Następnie […]
STEFANKA Z BITĄ ŚMIETANĄ
STEFANKA Z BITĄ ŚMIETANĄ – pyszne, klasyczne ciasto bez pieczenia. STEFANKA Z BITĄ ŚMIETANĄ Składniki: 350 g maślanych herbatników 800 ml mleka 2 budynie czekoladowe 150 g cukru 250 g masła w temperaturze pokojowej 3 łyżki rumu 500 ml śmietany 36% (z lodówki) 3 łyżki cukru pudru Wykonanie: Budynie czekoladowe i połowę cukru rozpuścić w połowie […]
FALE DUNAJU Z JEŻYNAMI
FALE DUNAJU Z JEŻYNAMI – pyszne ciasto z idealnie skomponowanym smakiem. FALE DUNAJU Z JEŻYNAMI Składniki: Ciasto: 4 jajka (w temp. pokojowej) 150 g cukru 150 ml oleju 150 ml + 2 łyżki mleka (w temp. pokojowej) 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 300-350 g jeżyn Krem: 500 ml […]
CIASTO MAKARONIKOWE
CIASTO MAKARONIKOWE CIASTO MAKARONIKOWE Składniki: 1 i ½ szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli 130 g masła ½ szklanki cukru 3 żółtka ½ szklanki mleka 150 g dżemu malinowego Warstwa makaronikowa: 3 białka ¼ szklanki drobnego cukru do wypieków ½ szklanki wiórków kokosowych tłuszcz i mąka do formy Wykonanie: Mąkę […]
PAWI OGON
PAWI OGON PAWI OGON Wykonanie: Składniki: Ciasto 4 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki cukru pudru 1 jajko 2 żółtka 1 kostka masła (250 g) ½ szklanki śmietany 18% 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ szklanki mielonych orzechów 1 słoik powideł śliwkowych Dodatkowo 3 jajka 1 kostka masła (200 g) w temperaturze pokojowej 1 l mleka […]
SZARLOTKA SYPANA Z POLSKICH JABŁEK :)
SZARLOTKA SYPANA Z POLSKICH JABŁEK 🙂 SZARLOTKA SYPANA Z POLSKICH JABŁEK 🙂 Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka kaszy manny 1,5 czubatej łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 kg kwaśnych jabłek 1 łyżeczka cynamonu 170 g zimnego masła Wykonanie: Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Mąkę, […]
ROGALIKI Z MUSEM JABŁKOWYM
ROGALIKI Z MUSEM JABŁKOWYM ROGALIKI Z MUSEM JABŁKOWYM Składniki: 0,5 kg mąki 1 kostka margaryny 1 szklanka gęstej śmietany 5 dag drożdży 3 żółtka 1/4 łyżeczka soli 2 łyżki cukru 1 cukier waniliowy (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 1 kg jabłek 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu cukier puder Wykonanie: Ciasto Mąkę posiekałam z margaryną. […]
ODWRÓCONE CIASTO ANANASOWE
ODWRÓCONE CIASTO ANANASOWE ODWRÓCONE CIASTO ANANASOWE Składniki: 150 g masła w temperaturze pokojowej ¾ szklanki cukru 4 jajka 340 g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 200 ml mleka Karmel 150 g brązowego cukru 100 g masła Dodatkowo 1 puszka ananasów Wykonanie: Ananasy odsączyć z zalewy. Tortownicę o średnicy 24 cm […]
ŁABĘDZI PUCH – idealny przepis
ŁABĘDZI PUCH – idealne, cudownie lekkie, jasne ciasto. Proste ciasto na specjalne okazje. Polecam przygotować to ciasto, jeżeli potrzebujecie wypieku na wesele, ciasta na komunie, ciasta na chrzciny lub inną specjalną uroczystość. ŁABĘDZI PUCH Składniki: Biszkopt: 5 jajek (w temp. pokojowej) ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki pszennej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej Masa: 2 bułki […]