KRUCHE CIASTKA KAKAOWE

KRUCHE CIASTKA KAKAOWE

KRUCHE CIASTKA KAKAOWE

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 szklanka cukru pudru
• 3/4 szklanki kakao
• 250 g masła
• 3 jajka (same żółtka)

Wykonanie:
Przesiałam mąkę, zmieszałam z kakao, dodałam masło, cukier puder i żółtka. Szybko zagniotłam ciasto. Następnie włożyłam na 30 minut do lodówki i schłodziłam. Schłodzone ciasto kroiłam po kawałku i wałkowałam na grubość ok 0,5 cm. Foremką wykrawałam ciastka i układałam na blaszce do pieczenia, następnie włożyłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Po upieczeniu, jak ktoś lubi to może posypać cukrem pudrem. Ja wolę nie posypane, są bardzo czekoladowe w smaku.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )