Currently Browsing: sernik
CIELACZEK – NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO
CIELACZEK – sernik na ciemnym spodzie. CIELACZEK Składniki na ciasto: 1 kostka masła (lub margaryny 250 g) 1/2 szklanki wody 3 łyżki kakao 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę serową: 500 g sera (z wiaderka) 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy (bez […]
SERNIK CZEKOLADOWY NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI DUSZONYMI W WIŚNIÓWCE
SERNIK CZEKOLADOWY NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI DUSZONYMI W WIŚNIÓWCE – to ciasto przygotował mój syn Grzegorz 🙂 Bardzo nam smakowało dlatego postanowiłam umieścić je za jego zgodą na moim blogu. Sernik jest mocno czekoladowy, dzięki użyciu agaru jest też wegetariański (bez żelatyny) i pięknie wygląda. SERNIK CZEKOLADOWY NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI DUSZONYMI W WIŚNIÓWCE Składniki: 2 […]
SERNIK KRÓLEWSKI NAJLEPSZY PRZEPIS
SERNIK KRÓLEWSKI – to najlepszy sernik, który zawsze piekę na święta. Sernik królewski jest u mnie na Boże Narodzenie i na Wielkanoc, nie wyobrażam sobie świąt bez niego SERNIK KRÓLEWSKI NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 300 g masła 3 żółtka 2 łyżki kakao 1 szklanka cukru 2 łyżki cukru waniliowego (Zobacz […]
PIANKA MALINOWA
PIANKA MALINOWA PIANKA MALINOWA Składniki: 700 g mielonego sera na sernik 2 galaretki malinowe 250 g malin 250 ml śmietany 36% 1 cukier waniliowy 100 g cukru sok z połowy cytryny 300 g podłużnych biszkoptów Wykonanie: Galaretki malinowe rozpuścić w 300 ml gorącej wody i przestudzić. Ser zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym i śmietaną […]
SERNIK JAGODOWY DELIKATNY
SERNIK JAGODOWY – piękny kolor, jaki nadają sernikowi jagody, jest niepowtarzalny. W sezonie letnim robię ten sernik ze świeżymi jagodami, w zimie przygotowuje go z mrożonymi jagodami. SERNIK JAGODOWY Składniki: 250 g herbatników kakaowych 100 g masła 1 kg mielonego sera na sernik 250 g drobnego cukru 1 cukier waniliowy 4 jajka 2,5 łyżki mąki […]
MINI SERNICZKI
MINI SERNICZKI – bardzo smaczne serniczki, które możecie podać zamiast babeczek. MINI SERNICZKI Składniki: 140 g ciastek pełnoziarnistych w czekoladzie 40 g masła Masa serowa 350 g twarogu sernikowego mielonego 1/3 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka mąki pszennej 1 białko 5 łyżek wiórków kokosowych Dodatkowo ½ słoiczka dżemu z czarnej porzeczki Wykonanie: […]
PUSZYSTY SERNIK Z CYTRYNOWĄ BEZĄ
PUSZYSTY SERNIK Z CYTRYNOWĄ BEZĄ – wykwintny, ale prosty w przygotowaniu, idealnie puszysty sernik. Ten sernik sprawdza się jako ciasto na codzień i jako ciasto na specjalne okazje. PUSZYSTY SERNIK Z CYTRYNOWĄ BEZĄ Składniki: Ciasto 2 szklanki mąki pszennej 200 g masła 2 żółtka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz i bułka tarta […]
SERNIK Z GRUSZKAMI
SERNIK Z GRUSZKAMI SERNIK Z GRUSZKAMI Ciasto: 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 180 g cukru 16 g cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1 jajko 1 żółtko 180 g masła 175 g mielonych migdałów Masa serowa: 1 ½ kg gruszek świeżych lub z puszki Sok wyciśnięty z 1 cytryny 4 jajka 150 […]
SERNIK CHAŁWOWY
SERNIK CHAŁWOWY – idealne połączenie smaku sernika i chałwy. SERNIK CHAŁWOWY Składniki: Spód 130 g ciastek pełnoziarnistych 40 g masła Masa serowa 800 g sera twarogowego na sernik ¾ szklanki cukru 1 cukier waniliowy ( Zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 4 jajka ½ szklanki śmietanki 30% 2 łyżki mąki ziemniaczanej 300 g chałwy o smaku waniliowym […]
SERNIK NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI
SERNIK NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI – bardzo proste ciasto na zimno, jedno z moich ulubionych. Mandarynki smakują mi szczególnie w okresie zimowym. Można przygotować ten sernik z innymi rodzajami sera i innymi owocami. Sernik, który zawsze wychodzi. SERNIK NA ZIMNO Z MANDARYNKAMI Składniki: 350 g ciastek pełnoziarnistych 120 g masła 3 galaretki pomarańczowe 400 ml śmietany […]