Currently Browsing: ciasta
DRZEWKA BOŻEGO NARODZENIA – 12 zdjęć krok po kroku z opisem
DRZEWKA BOŻEGO NARODZENIA DRZEWKA BOŻEGO NARODZENIA Składniki: 375 g mąki pszennej 150 g cukru pudru 150 g masła 2 żółtka 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli do ozdoby: 2 białka 250 g cukru pudru 30 g kuleczek cukrowych Wykonanie: Mąkę, sól i proszek do pieczenia wysypać na […]
KAWOWE KSIĘŻYCE
KAWOWE KSIĘŻYCE KAWOWE KSIĘŻYCE Składniki: 220 g mąki 65 g cukru pudru 120 g masła 1 jajko 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (proszku) do dekoracji: 1 jajko 1 łyżka mleka 1 łyżka gorącej wody 35 g cukru pudru 1 łyżeczka kakao 1 łyżka posypki czekoladowej Wykonanie: Masło pokroić w kostkę, dodać cukier, kawę, mąkę i jajko. […]
CIASTO DAKTYLOWE Z POLEWĄ TOFFI
CIASTO DAKTYLOWE Z POLEWĄ TOFFI CIASTO DAKTYLOWE Z POLEWĄ TOFFI Składniki: 200 g suszonych daktyli bez pestek 0,75 szklanki cukru cukier waniliowy 1,5 szklanki mąki 0,25 szklanki mleka 100 g masła w temperaturze pokojowej 2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na polewę toffi: 1,6 szklanki brązowego cukru 1 szklanka śmietany 30 % 200 […]
STRUDEL Z JABŁKAMI I ORZECHAMI
STRUDEL Z JABŁKAMI I ORZECHAMI – pyszny! STRUDEL Z JABŁKAMI I ORZECHAMI Składniki: ciasto: 250 g mąki pszennej 1 jajo 90 ml zimnej wody 30 g zimnego masła szczypta soli farsz: 1 kg jabłek 100 g rodzynek 50 g orzechów 1 łyżeczka cynamonu 5 łyżek cukru 5 łyżek bułki tartej 50 g roztopionego masła 50 […]
SEROMAK TRADYCYJNY PRZEPIS
SEROMAK – połączenie dwóch najlepszych ciast świątecznych w jednym. Tradycyjnie piekę go od lat na święta i specjalne okazje. SEROMAK Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 żółtka 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego (Zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy?) 200 g masła Składniki na masę makową: 1 puszka maku […]
SERNIK KRÓLEWSKI NAJLEPSZY PRZEPIS
SERNIK KRÓLEWSKI – to najlepszy sernik, który zawsze piekę na święta. Sernik królewski jest u mnie na Boże Narodzenie i na Wielkanoc, nie wyobrażam sobie świąt bez niego SERNIK KRÓLEWSKI NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 300 g masła 3 żółtka 2 łyżki kakao 1 szklanka cukru 2 łyżki cukru waniliowego (Zobacz […]
PIERNIKI NA CHOINKĘ :) NA MIKOŁAJKI
PIERNIKI NA CHOINKĘ 🙂 NA MIKOŁAJ PIERNIKI NA CHOINKĘ 🙂 NA MIKOŁAJKI Składniki: 4 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżki masła 1 1/2 szklanki cukru przyprawa do pierników korzenna 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Wykonanie: Mąkę wraz z sodą przesiałam na stolnicę, dodałam 2 łyżki miodu, 2 łyżki masła o temperaturze pokojowej, […]
TORT MAKOWY
TORT MAKOWY – do przygotowania używamy zwykłego niemielonego maku 🙂 tort jest przepyszny i banalnie prosty 🙂 Polecam! TORT MAKOWY Składniki: Biszkopt 5 jajek (w temp. pokojowej) 15 dag cukru pudru 2 łyżki mielonych migdałów 12 dag mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżka proszku do pieczenia 20 dag suchego maku Poncz: Filiżanka […]
PIERNIK MIGDAŁOWY
PIERNIK MIGDAŁOWY PIERNIK MIGDAŁOWY Składniki: 1 kostka masła (w temp. pokojowej) 0,8 szklanki cukru pudru 5 jajek 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki przyprawy do piernika 3 łyżki kakao 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej 10 dag mielonych migdałów bez skórki 10 dag całych […]
ORZECHOWIEC
ORZECHOWIEC ORZECHOWIEC Składniki: Ciasto: 600 g mąki pszennej 0,75 szklanki cukru 2 jajka 2 żółtka kostka margaryny (250 g) 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 2 łyżeczki sody 1 opakowanie cukru waniliowego Polewa orzechowa: 0,5 kostki margaryny (125 g) 4 łyżki cukru 20 dag posiekanych orzechów włoskich Kremy: opakowanie budyniu waniliowego z cukrem 320 ml […]