Currently Browsing: brzoskwinie
CIASTO DROŻDŻOWE ŚLIWKOWO-BRZOSKWINIOWE
CIASTO DROŻDŻOWE ŚLIWKOWO-BRZOSKWINIOWE – nie ma nic lepszego niż blacha pysznego ciasta z sezonowymi owocami. CIASTO DROŻDŻOWE ŚLIWKOWO-BRZOSKWINIOWE Składniki: 500 g mąki 50 g drożdży 2 jajka 150 g masła (roztopionego) 3/4 szklanki mleka (ciepłego) 5 łyżek cukru 1/2 łyżeczki soli 2 opakowania budyniu śmietankowego (bez cukru; 1 budyń = 40 g) 1 łyżeczka cynamonu […]
Wigilijne dzwonko karpia z brzoskwiniami
Wigilijne dzwonko karpia z brzoskwiniami Wigilijne dzwonki karpia z brzoskwiniami Przygotowanie karpia zostawiam sobie zwykle na dzień Wigilii. Lubię, kiedy jest świeżo usmażony, a w Wigilię mam zwykle masę pracy. Staram się więc, żeby to co robię, nie tylko było pyszne, ale i jak najmniej nabrudziło w mojej kuchni. W tym przepisie używam specjalnego tłuszczu do […]
CIASTO MICHALINKA BEZ PIECZENIA
CIASTO MICHALINKA BEZ PIECZENIA – pyszne, autorskie ciasto. Bardzo przypadło do gustu moim domownikom 🙂 CIASTO MICHALINKA BEZ PIECZENIA Składniki: 370 g ciastek Petit – Beurre kakaowych 1 szklanka cukru (u mnie szklanka = 250 ml) 5 szklanek mleka 1 kostka masła (250g) 4 budynie śmietankowe lub waniliowe (bez cukru) 1 puszka brzoskwiń Składniki na […]
TORCIK Z MASĄ KOKOSOWĄ
TORCIK Z MASĄ KOKOSOWĄ TORCIK Z MASĄ KOKOSOWĄ Składniki na biszkopt: 3 jajka 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki oleju Poncz do nasączenia biszkoptu: 4 łyżki herbaty czarnej pomarańczowej herbaty 50 gramów rumu Składniki na masę: 25 dag wiórek kokosowych 2 opakowania sera mascarpone (1 serek = 250 […]
CIASTO Z NASIONAMI CHIA I OWOCAMI
CIASTO Z NASIONAMI CHIA I OWOCAMI CIASTO Z NASIONAMI CHIA I OWOCAMI Składniki: 4 jajka 3 szklanki mąki 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka 1 szklanka cukru 2 łyżki cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy?) 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki ziaren chia 1 szklanka wydrylowanych wiśni z kompotu 5 […]
CIASTO Z BUDYNIEM I BRZOSKWINIAMI
CIASTO Z BUDYNIEM I BRZOSKWINIAMI – to ciasto jest wilgotne i bardzo smaczne. CIASTO Z BUDYNIEM I BRZOSKWINIAMI Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 2 łyżki cukru 1 l mleka 6 świeżych brzoskwiń 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżka gorącej wody Tortownica […]
CURRY Z INDYKA Z BRZOSKWINIAMI
CURRY Z INDYKA Z BRZOSKWINIAMI CURRY Z INDYKA Z BRZOSKWINIAMI Składniki: 500 g filetu z indyka 3 łyżki zielonej pasty curry 1 cebula 170 g zielonego groszku (może być mrożony) 1 łyżka oliwy 300 ml bulionu drobiowego 400 g brzoskwiń w puszce 50 g rodzynek 200 g ryżu długoziarnistego 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 […]
ŁOSOŚ Z BRZOSKWINIĄ
ŁOSOŚ Z BRZOSKWINIĄ ŁOSOŚ Z BRZOSKWINIĄ Składniki: 1 płat łososia bez skóry (około 400 g) Sok z 1/2 cytryny 6 brzoskwiń 2 cebule 2 papryki konserwowe Sól, pieprz, tymianek 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Olej do smażenia Wykonanie: Łososia umyłam, osuszyłam ręcznikiem papierowym, skropiłam sokiem z cytryny i pokroiłam na mniejsze kawałki. […]
KOKOSOWE NALEŚNIKI Z OWOCAMI
KOKOSOWE NALEŚNIKI Z OWOCAMI KOKOSOWE NALEŚNIKI Z OWOCAMI Składniki: 400 ml mleka kokosowego (niesłodzonego) 3 jajka 3 łyżki cukru pudru 170 g mąki pszennej 5 łyżek wiórków kokosowych 1 łyżka roztopionego masła szczypta soli olej do smażenia Farsz 2 banany 1 kiwi 6 truskawek 4 połówki brzoskwiń z puszki sok wyciśnięty z jednej cytryny 1 […]