Currently Browsing: ciastka-lista
CIASTKA NIEŚMIERTELNIKI
CIASTKA NIEŚMIERTELNIKI – nazwałam je nieśmiertelnikami, ponieważ ciasto na ciasteczka można przechowywać w lodówce nawet miesiąc, odkroić część, rozwałkować i upiec w sytuacji „awaryjnej”. CIASTKA NIEŚMIERTELNIKI Składniki: 2 jajka 3/4 szklanki cukru Kostka masła (250g) 0,5 kg mąki krupczatki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżki wody (zimnej) 1/2 łyżki octu Dodatkowo: 1 jajko […]
DIETETYCZNE CIASTKA OWSIANE (FIT) – PRZEPIS
DIETETYCZNE CIASTKA OWSIANE (FIT) – PRZEPIS – coraz częściej dostaję pytania o lżejsze i zdrowsze wersje potraw 🙂 To bardzo dobrze, ja też lubię dbać o zdrowie moich najbliższych. Szukałam naprawdę dobrych składników do przygotowania moich „odchudzonych słodkości” i znalazłam je na stronie http://drpelc.pl . Wspólnie z DrPelc przygotowałam przepis na pyszne, lekkie słodkości :). Przepis ułożyłam […]
CIASTKA PÓŁKRUCHE Z ZIEMNIKAMI
CIASTKA PÓŁKRUCHE Z ZIEMNIKAMI
CIASTKA Z MAKIEM
CIASTKA Z MAKIEM CIASTKA Z MAKIEM Składniki: 4 szklanki mąki 250 g masła Szklanka cukru pudru 2 żółtka 6 łyżek gęstej śmietany (18% kwaśna) Łyżeczka proszku do pieczenia Mała puszka maku Wykonanie: Mąkę przesiałam na stolnicę, dodałam masło, cukier puder, żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia i zagniotłam ciasto. Owinęłam w folię spożywczą i wstawiłam do […]
KRUCHE CIASTKA Z MANDARYNKAMI
KRUCHE CIASTKA Z MANDARYNKAMI KRUCHE CIASTKA Z MANDARYNKAMI Składniki: 2 szklanki mąki krupczatki 250 g masła 0,5 szklanki cukru pudru Jajka (3 żółtka) Białko do smarowania ciastek 5 mandarynek (obranych ze skóry i z błonek) Wykonanie: Mąkę przesiałam na stolnicę, dodałam masło, cukier puder oraz żółtka i szybko zagniotłam ciasto. Tak przygotowane ciasto owinęłam w folię […]
IDEALNIE KRUCHE CIASTKA DROŻDŻOWE Z MARMOLADĄ
IDEALNIE KRUCHE CIASTKA DROŻDŻOWE Z MARMOLADĄ – ciastka są bardzo kruche i smaczne. IDEALNIE KRUCHE CIASTKA DROŻDŻOWE Z MARMOLADĄ Składniki: 500g mąki 250g masła 250g smalcu 3 łyżki cukru pudru 1/2 szklanki ciepłego mleka 20g drożdży 3 łyżki soku z pomarańczy 2 żółtka Dodatkowo: Cukier kryształ Marmolada Białko z dwóch żółtek Wykonanie: Do miski przesiałam mąkę, […]
CUDOWNE CIASTECZKA MAŚLANE
CUDOWNE CIASTECZKA MAŚLANE – z minimalnej ilości składników powstają idealne ciasteczka maślane. Te ciasteczka są pyszne 🙂 CUDOWNE CIASTECZKA MAŚLANE Składniki: 500 g mąki 250 g masła 3 żółtka 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Mąkę przesiałam z proszkiem do pieczenia, wsypałam cukier puder, dodałam schłodzone masło i żółtka. Nożem pokroiłam masło, […]
AMONIACZKI WEDŁUG PRZEPISU MOJEJ MAMY
AMONIACZKI WEDŁUG PRZEPISU MOJEJ MAMY – ten przepis jest w moim domu od zawsze 🙂 najlepsze i tradycyjne amoniaczki 🙂 AMONIACZKI WEDŁUG PRZEPISU MOJEJ MAMY Składniki: 4 jajka łyżeczka amoniaku 20 dag masła 10 dag cukru 2 łyżki cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 60 dag mąki Wykonanie: Do miski wsypałam przesianą mąkę z […]
CIASTKA ORZESZKI
CIASTKA ORZESZKI – najlepsze, domowe, drobne ciasteczka z mojego dzieciństwa 🙂 Jeżeli macie formę na orzeszki upieczcie je koniecznie 🙂 CIASTKA ORZESZKI Składniki: 600 g mąki 150 g masła 100 g smalcu 0,5 szklanki cukru pudru 3 żółtka 100 ml gęstej śmietany 18% 1 łyżeczka sody oczyszczonej Nutella Wykonanie: Do miski wsypałam mąkę, dodałam […]
CIASTKA PIECZARKI
CIASTKA PIECZARKI CIASTKA PIECZARKI Przepis mojej przyjaciółki Danusi Zygarlickiej, autorki bloga: http://www.mojewypiekiinietylko.com Składniki: 1 jajko 150 g miękkiego masła 4 czubate łyżki cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka esencji waniliowej 2 szklanki skrobi kukurydzianej 3 czubate łyżki mąki pszennej tortowej 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej Dodatkowo: Kakao Pusta butelka po wodzie pół litrowej […]