MAŚLANE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ - pyszne ciasteczka, które smakują lepiej niż pieguski 🙂 przygotowane przez Sylwię (moją córkę) prowadzącą przepysznego bloga www.idealneciasta.com Zapraszam do wypróbowania i udostępniania 🙂
MAŚLANE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ
Składniki (na 50 ciasteczek):
- 200 g masła (w temp. pokojowej)
- 1 szklanka cukru
- 1 jajko
- 2 i ½ szklanki mąki pszennej
- ½ łyżeczki sody
- ½ łyżeczki soli
- 150 g czekolady – u mnie mleczna
Wykonanie:
Masło zmiksować na puch, dodać cukier i zmiksować do połączenia składników. Następnie dodać jajko i jeszcze chwilę miksować. Mąkę wymieszać z sodą i solą, dodać do masy maślanej i zagnieść ciasto. Czekoladę posiekać na małe kawałki, dodać do ciasta i zagnieść.
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego i układać blasze w odstępach. Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni (grzanie góra i dół) i piec 13-15 min. Upieczone ciastka studzić na kratce.
