SMAROWIDŁO Z FASOLI - bardzo prosty wegetariański przepis na pyszne smarowidło do chlebka. Polecam!

SMAROWIDŁO Z FASOLI

Składniki:

puszka (400 g) białej fasoli
1 cebula
2 łyżki oleju z ryżu o smaku czosnku SoRiso
1 ząbek czosnku
sól, pieprz

Wykonanie:

Fasolę odsączyć z zalewy, zachowując zalewę.

Cebulę i czosnek drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej z ryżu o smaku czosnku SoRiso, dodać cebulę, czosnek i podsmażyć do zarumienienia.

Fasolę zmiksować blenderem na gładką masę (jeżeli masa będzie za sucha można dodać trochę zalewy). Do zmiksowanej fasoli dodać podsmażoną cebulę z czosnkiem, wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smarowidło podawać z pieczywem.