NAJLEPSZE CIASTO NA PIEROGI - TRADYCYJNY PRZEPIS - ciasto z tego przepisu jest idealnie miękkie, lekkie i skleja się bez problemu. W taki sposób przygotowuje ciasto na pierogi od zawsze 🙂 To przepis na ciasto bez jajek.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
NAJLEPSZE CIASTO NA PIEROGI - TRADYCYJNY PRZEPIS
Składniki:
- 3 szklanki przesianej mąki pszennej
- około 1 łyżeczki soli
- 1/4 kostki masła (50 g)
- około 1 szklanki ciepłej wody (u mnie szklanka ma zawsze 250 ml)
Wykonanie:
Mąkę przesiałam i wsypałam do dużej miski. Dosypałam sól.
Masło pokroiłam na mniejsze kawałki i dodałam do pozostałych składników.
Dolałam ciepłą wodę.
W misce zagniotłam elastyczne, mięciutkie ciasto 🙂
Na czas przygotowania farszu ciasto owijam folia spożywczą żeby nie wysychało 🙂 Tak przygotowane ciasto możemy też zamrozić.
