KLOPSIKI Z MUSZTARDĄ W SOSIE TATARSKIM - PRZEPIS NA OBIAD - Kochani musiałam właśnie zrobić drugi dzień z rzędu zrobić ten sam obiad bo moja rodzina zakochała się w smaku tych pulpetów 🙂 najlepsze w tym wszystkim jest to, że przygotowanie tego obiadu to naprawdę chwila. Koniecznie przygotujcie takie pulpety gwarantuje Wam, że będziecie zachwyceni!
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
KLOPSIKI Z MUSZTARDĄ W SOSIE TATARSKIM - PRZEPIS NA OBIAD
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego (np. z łopatki)
- MUSZTARDA KIELECKA DELIKATESOWA - 2 łyżki
- 2 ząbki czosnku
- 1/3 pęczka pietruszki
- 1 jajko
- sól, pieprz
- mąka pszenna do obtoczenia
- olej do smażenia
- SOS KIELECKI TATARSKI - słoik (180 g)
- 200 ml śmietany 30%
Wykonanie:
Mięso mielone przełożyłam do miski, dodałam 2 łyżki Musztardy Kieleckiej delikatesowej, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, posiekaną pietruszkę, jajko, doprawiłam solą i pieprzem, i wymieszałam. Z mięsa uformowałam klopsiki i obtoczyłam je w mące pszennej.
Na patelni rozgrzałam olej, ułożyłam klopsiki i obsmażyłam z dwóch stron po ok. 5 min.
Do miski przełożyłam Sos Kielecki tatarski, dodałam śmietanę, wymieszałam i tak otrzymanym sosem zalałam klopsiki.
Klopsiki z sosem podgrzewałam jeszcze przez 4 min.
