Currently Browsing: kolacja
KLUSKI NA PARZE Z SOSEM JAGODOWYM
KLUSKI NA PARZE Z SOSEM JAGODOWYM KLUSKI NA PARZE Z SOSEM JAGODOWYM Składniki: 500 g mąki 50 g drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 1 jajko 1 łyżeczka soli 2 łyżki cukru 100 g masła Sos: Słoiczek jagód zasypanych cukrem (zawekowanych; u mnie ok. 200 ml) lub szklanka rozmrożonych jagód Szklanka jogurtu naturalnego Cukier (opcjonalnie; do […]
DOMOWY BUDYŃ CZEKOLADOWO-BANANOWY Z KASZY JAGLANEJ
DOMOWY BUDYŃ CZEKOLADOWO-BANANOWY Z KASZY JAGLANEJ DOMOWY BUDYŃ CZEKOLADOWO-BANANOWY Z KASZY JAGLANEJ Składniki: 1/3 szklanki kaszy jaglanej 2 i 1/3 szklanki mleka 1 banan 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy z oliwek (może być masło) szczypta soli Wykonanie: Kaszę wysypałam na sitko o bardzo drobnych oczkach. Zagotowałam wodę i przelałam […]
KANAPKI GRILLOWANE Z KURCZAKIEM, RUKOLĄ I DOMOWYM PESTO
KANAPKI GRILLOWANE Z KURCZAKIEM, RUKOLĄ I DOMOWYM PESTO – uwielbiam kanapki na ciepło, warto przygotować sobie takie na śniadanie dodają więcej energii i są smaczniejsze. KANAPKI GRILLOWANE Z KURCZAKIEM, RUKOLĄ I DOMOWYM PESTO Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka garść rukoli 4 łyżki świeżego pesto, w moim przypadku zrobionego w domu (tutaj znajdziecie przepis jak przygotować samodzielnie […]
BARDZO SZYBKA SAŁATKA BROKUŁOWA
SAŁATKA BROKUŁOWA SAŁATKA BROKUŁOWA Składniki: 1 brokuł Fasolka czerwona z puszki 1 opakowanie sera feta (ok. 200 g) Sos: 5 łyżek jogurtu naturalnego (170 g) 2 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka cukru 2 szczypty soli 2 szczypty pieprzu 3 – 4 duże ząbki czosnku (najlepiej polskiego) Wykonanie: Brokuła opłukałam, pocięłam na różyczki. W garnku zagotowałam […]
PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI
PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI – zastanawiacie się co zrobić na pyszne śniadanie lub kolację? Polecam taką pastę, super smakuje i robi się ją bardzo szybko. PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI
NADZIEWANA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA
NADZIEWANA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA NADZIEWANA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA Składniki: 60 dag wątróbki wieprzowej 2 marchewki 1 pieruszka 1/4 selera woreczek ryżu (10 dag) 20 dag brukselki sól pieprz majeranek tłuszcz do obsmażenia kilka plastrów boczku wędzonego szklanka mleka (u mnie szklanka = 250 ml) Wykonanie: Wątrobę moczyłam w mleku przez ok. 1 godzinę. Ryż ugotowałam wg przepisu […]
FASZEROWANE MUSZLE ZAPIEKANE Z SEREM
FASZEROWANE MUSZLE ZAPIEKANE Z SEREM FASZEROWANE MUSZLE ZAPIEKANE Z SEREM Składniki: 25 dag makaronu muszli 30 dag pieczarek 5 jajek ugotowanych na twardo sól pieprz 25 dag sera żółtego 250 ml śmietany 30 % gałka muszkatołowa 1 – 2 cebule Czerwona papryczka chili (pół) Tłuszcz do smażenia (ja użyłam masła) Wykonanie: Makaron ugotowałam al dente. […]
AROMATYCZNY PASZTET WARZYWNY Z SELERA
AROMATYCZNY PASZTET WARZYWNY Z SELERA AROMATYCZNY PASZTET WARZYWNY Z SELERA Składniki: 2 selery 2 cebule Szklanka bułki tartej (u mnie szklanka = 250 ml) 4 jajka 200 gramów masła Sól Pieprz Dodatkowo: Blaszka o wymiarach 12 x 22 cm Wykonanie: Selery umyłam, obrałam i starłam na tarce do miseczki. Następnie obrałam cebule i starłam do […]
BABECZKI CZEKOLADOWE Z BURACZKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ
BABECZKI CZEKOLADOWE Z BURACZKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ BABECZKI CZEKOLADOWE Z BURACZKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ Składniki: 1 szklanka mąki pszennej (u mnie szklanka = 250 ml) ¾ szklanki cukru trzcinowego (może być biały) 2 łyżki śmietany 18% (kwaśnej) 2,5 łyżki kakao 2,5 łyżki oleju 1 burak czerwony 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka Bita śmietana: […]
CHRUPIĄCA SAŁATKA Z SOSEM MIODOWO-MUSZTARDOWYM
CHRUPIĄCA SAŁATKA Z SOSEM MIODOWO-MUSZTARDOWYM – dietetyczna sałatka. CHRUPIĄCA SAŁATKA Z SOSEM MIODOWO-MUSZTARDOWYM Składniki na sałatkę: 1 marchewka 1 jabłko 1 papryka czerwona Sałata lodowa Cytryna (do skropienia jabłek) Składniki na sos: 1 łyżka musztardy 1 łyżka miodu Szczypta pieprzu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny Wykonanie: Wszystkie składniki dokładnie umyłam […]