SODZIAKI - PLACKI NA SODZIE - PRZEPIS NA PROSTE PLACKI - przepyszne, proste, tanie placuszki 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
SODZIAKI - PLACKI NA SODZIE - PRZEPIS NA PROSTE PLACKI
Składniki:
- 2 i 1/3 szklanki mąki (1 szklanka=250 ml)
- 0,5 l zsiadłego mleka
- 3 jajka
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Do podania:
- Olej do smażenia
- Gęsta śmietana lub jogurt (do podania)
- Kilka łyżek dżemu (tutaj znajdziecie przepisy na najlepsze dżemy i powidła: https://przepisyjoli.com/dzemy-powidla-najlepsze-przepisy/ )
- Cukier puder do posypania
Wykonanie:
Suche składniki: mąkę, cukier, sodę oczyszczoną wymieszałam w misce. W drugiej misce wymieszałam mokre składniki: zsiadłe mleko i jajka. Do suchych składników wlałam mokre i wymieszałam łyżką. Na rozgrzany olej nakładałam placki za pomocą łyżki i smażyłam na złoty kolor z obu stron na małym ogniu. Na kążdy placek nałożyłam kleks śmietany, a niego łyżeczkę dżemu.
