PUCHATE JOGURTOWE PLACKI MANDARYNKOWE

PUCHATE JOGURTOWE PLACKI MANDARYNKOWE - bardzo proste i super pyszne. Kochają je dzieci 🙂 ale jak masz więcej lat to polecam podać je do porannej kawy.

Składniki:

• 1 mandarynka [sparzona]
• 2 średniej wielkości jajka
• 3/4 szklanki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka cukru
• szczypta soli
• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:

• blender
• patelnia do smażenia naleśników
• odrobina oleju
• cukier puder do posypania

Wykonanie:

1. do pojemnika blendera ścieramy skórkę ze sparzonej mandarynki
2. wyciskamy sok z mandarynki
3. dodajemy jogurt naturalny
4. dosypujemy cukier, sól, mąkę, proszek do pieczenia
5. blendujemy do połączenia składników
6. rozgrzewamy patelnię do naleśników
7. wylewamy niewielką ilość oleju i rozsmarowujemy
8. nakładamy po 2 łyżki ciasta na placek i smażymy po każdej ze stron do zarumienienia
9. podajemy posypane cukrem pudrem

Ten przepis przygotował dla Was Grzegorz tutaj znajdziecie jego kanał na YT: https://www.youtube.com/grzegorzcaputa