SAŁATKA WIEJSKA - PRZEPIS NA GRILLA I NA CO DZIEŃ - bardzo smaczna sałatka z makaronem 🙂 którą koniecznie przygotujcie na spotkanie przy grillu 🙂 lub zabierzcie jako posiłek do pracy.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

SAŁATKA WIEJSKA - PRZEPIS NA GRILLA I NA CO DZIEŃ

Składniki na sałatkę:

• 2 szklanki ugotowanego makaronu
• 2 kiełbasy
• 3 ogórki kiszone (tutaj znajdziecie przepis na ogórki kiszone: https://przepisyjoli.com/2015/08/kiszone-ogorki/ )
• pół puszki groszku konserwowego lub 1 mała puszka
• pęczek szczypiorku
• pęczek koperku

Składniki na sos:

• 2-3 łyżki majonezu (tutaj znajdziecie przepis na domowy majonez: https://przepisyjoli.com/2018/03/domowy-majonez-przepis-w-15-minuty/ )
• 1-2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka chrzanu (tutaj znajdziecie przepis na domowy chrzan: https://przepisyjoli.com/2015/04/chrzan/ )
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz

Wykonanie:

Makaron ugotowałam wg przepisu na opakowaniu i ostudziłam.

Kiełbasę pokroiłam w drobną kostkę i podsmażyłam na suchej patelni, aby tłuszcz się wytopił.

Ogórki kiszone również pokroiłam w kosteczkę. Szczypiorek i koperek drobno posiekałam. Groszek odsączyłam z zalewy. Wszystkie składniki dałam do miski.

Składniki na sos: majonez, jogurt, chrzan, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz dałam do miski i wszystko razem wymieszałam.

Tak przygotowanym sosem polałam resztę składników i wymieszałam do połączenia.