Niedawno zostałam zaproszona przez firmę Wokas do udziału w panelu dyskusyjnym na temat pieczarek. Razem z cudownymi dziewczynami Anią Kosterna Kaczmarek i Julitą Strzałkowską rozmawiałyśmy o właściwościach tych wspaniałych grzybów, przepisach i pomysłach na ich wykorzystanie, dowiedziałyśmy się również sporo o pochodzeniu pieczarek.
W swoich przepisach często używam pieczarek, doceniam nie tylko ich smak, ale także to, że nie zawierają cholesterolu, są niskokaloryczne i bogate w mikroelementy. Zostałam również poproszona o wskazanie mojego ulubionego przepisu z użyciem pieczarek, wybór nie był łatwy, ale zdecydowanie najczęściej wracam do przepisu na sałatkę z pieczarkami:
https://przepisyjoli.com/2014/05/salatka-bez-soli/
Polecam serdecznie 🙂