CHRUPIĄCA SAŁATKA Z SOSEM MIODOWO-MUSZTARDOWYM - dietetyczna sałatka.

CHRUPIĄCA SAŁATKA Z SOSEM MIODOWO-MUSZTARDOWYM

Składniki na sałatkę:

• 1 marchewka
• 1 jabłko
• 1 papryka czerwona
• Sałata lodowa
• Cytryna (do skropienia jabłek)

Składniki na sos:

• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka miodu
• Szczypta pieprzu
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki soku z cytryny

Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie umyłam i kroiłam obieraczką (oprócz sałaty) do miseczki. Sałatę porwałam na kawałki. Jabłko przekroiłam na pół i cięłam na plasterki obieraczką. Skropiłam sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Paprykę również przekroiłam na pół i kroiłam tak jak jabłka na cieniutkie plasterki.

Marchewkę obierałam w długie pasy. Czas na przygotowanie sosu. Wszystkie składniki: musztardę, miód, pieprz, oliwę, sok z cytryny dałam do słoiczka z zakrętką i energicznie wymieszałam. Sos gotowy Emotikon smile Przygotowane składniki na sałatkę polałam sosem. Sos jest od razu gotowy do spożycia.