LECIUTKIE PLACKI MANDARYNKOWE - NA DESER, NA ŚNIADANIE
LECIUTKIE PLACKI MANDARYNKOWE - NA DESER, NA ŚNIADANIE - super szybkie placuszki, które od rana wprowadzą nas w super nastrój i mogą być też idealnym deserem lub podwieczorkiem
Składniki:
- sok z 1/2 mandarynki
- 4 łyżki mąki pszennej
- 2 średnie jajka
- 1/2 łyżki cukru pudru
- szczypta soli
- 1/3 szklanki mleka
- odrobina oleju do smażenia
- owoce do podania [mandarynki, banany]
- cukier puder do posypania
Dodatkowo:
- patelnia do smażenia naleśników
Wykonanie
- do miski wyciskamy sok z mandarynki
- dosypujemy mąkę pszenną
- wbijamy jajka
- dodajemy cukier puder
- dosypujemy szczyptę soli
- dolewamy mleko
- mieszamy dynamicznie do połączenia składników
- rozgrzewamy patelnię do smażenia naleśników
- delikatnie smarujemy olejem
- wylewamy ciasto i smażymy placki po każdej ze stron do zarumienienia
- placki podajemy posypane owocami i cukrem pudrem
Ten przepis przygotował dla Was Grzegorz tutaj znajdziecie jego kanał na YT: https://www.youtube.com/grzegorzcaputa