BABKA AMBROZJA - BABKA NA OLEJU - ŁATWY PRZEPIS - to przepis na babkę, która zawsze się udaję 🙂
Przepis powstał we współpracy z Dr. Oetker.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
BABKA AMBROZJA - BABKA NA OLEJU - ŁATWY PRZEPIS
Składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru (1 szklanka=250 ml)
- 3/4 szklanki oleju
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- Kawałki czekolady
- 2 łyżeczki Naturalnego Ekstraktu z wanilii Bourbon Dr. Oetkera
Dodatkowo:
- Cukier puder do posypania
- Blaszka o wymiarach 28×10 cm
Wykonanie:
Wszystkie składniki na babkę powinny mieć temp. pokojową.
Jajka wbiłam do misy, wsypałam cukier i utarłam na puszystą masę (do białości). Następnie partiami wlewałam olej cały czas miksując.
Do misy wsypałam mąkę, proszek do pieczenia i wymieszałam (już nie miksujemy). Dolałam ekstrakt z wanilii Dr. Oetkera.
Następnie dodałam kawałki czekolady i ponownie wymieszałam.
Ciasto przelałam do keksówki i piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 1 godz. (góra-dół; bez termoobiegu; do tzw. suchego patyczka).
Po wystygnięciu posypałam cukrem pudrem.
Tutaj możecie przeczytać więcej o produktach z prawdziwej wanilii: https://www.oetker.pl/pl-pl/wanilia
Here you can find the english version of the recipe: http://en.przepisyjoli.com/2020/03/21/ambrosia-cake-easy-recipe/
