3-SKŁADNIKOWE ROLADKI Z MARMOLADĄ - NAJSZYBSZY PRZEPIS - jeżeli chcę przygotować coś słodkiego na szybko przygotowuję takie roladki 🙂 zobaczcie, do przygotowania potrzebujecie zaledwie trzech składników.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
3-SKŁADNIKOWE ROLADKI Z MARMOLADĄ - NAJSZYBSZY PRZEPIS
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka kwaśnej śmietany 18%
- 250 g masła lub margaryny
- 300 g twardej marmolady lub gęstych powideł
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
Do miski wsypałam mąkę, dodałam pokrojone na małe kawałki masło, śmietanę i zagniotłam gładkie ciasto. Ciasto zawinęłam w folię spożywczą i włożyłam do lodówki na 30 minut. Ze schłodzonego ciasta odkroiłam połowę i rozwałkowałam na posypanej mąką stolnicy na prostokątny placek o grubości ok. 4-5 mm. Na brzeg ciasta nałożyłam pasek marmolady i zwinęłam ciasto w roladę tak żeby marmolada była w środku. Odkroiłam wałeczek z nadzieniem, a na rozwałkowane ciasto nałożyłam kolejny pasek marmolady, znowu zwinęłam ciasto w roladę i odcięłam zwiniętą części ciasta, nałożyłam kolejny pasek marmolady i zwinęłam ciasto w roladę. Roladki z ciasta pokroiłam na ok. 8 cm kawałki i przełożyłam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Z drugą częścią schłodzonego ciasta postąpiłam analogicznie.
Blachę z roladkami wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piekłam ciasteczka 25 minut.
Upieczone roladki przełożyłam na kratkę i posypałam cukrem pudrem.
