Currently Browsing: śledzie
ŚLEDZIE Z PIERNIKOWĄ NUTĄ
ŚLEDZIE Z PIERNIKOWĄ NUTĄ – pyszne śledzie, które idealnie sprawdzą się jako potrawa świąteczna lub na specjalne okazje. Pyszne! ŚLEDZIE Z PIERNIKOWĄ NUTĄ Składniki: 450 g solonych filetów śledziowych 1 cebula 1 kwaśne jabłko sok wyciśnięty z ½ cytryny 3 łyżki rodzynek 4 łyżki oleju z ryżu o smaku imbiru SoRiso 1 łyżeczka dobrej przyprawy do […]
SAŁATKA ŚLEDZIOWA – pyszna i prosta
SAŁATKA ŚLEDZIOWA – pyszna i prosta sałatka, której przygotowanie możecie zobaczyć na filmie. Ta sałatka bardzo dobrze sprawdza się na świątecznym stole lub na rodzinnym spotkaniu przy stole. Czasami zabieram taką sałatkę na spotkania przy grillu, szczególnie upodobał ją sobie mój mąż 🙂 Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube […]
SAŁATKA WARSTWOWA ZE ŚLEDZIEM
SAŁATKA WARSTWOWA ZE ŚLEDZIEM – pyszna rybna sałatka, o wyrazistym smaku. SAŁATKA WARSTWOWA ZE ŚLEDZIEM Składniki: 3 filety śledziowe z zalewy octowej 1 cebula 1 pęczek szczypiorku 2-3 ziemniaki (średniej wielkości) 3 buraczki czerwone (średniej wielkości) 4 jajka 1 słoiczek majonezu Sok z 1/2 cytryny Sól (do smaku) Świeżo zmielony pieprz (do smaku) Wykonanie: Ziemniaki […]
ŚLEDZIE PO SUŁTAŃSKU
ŚLEDZIE PO SUŁTAŃSKU ŚLEDZIE PO SUŁTAŃSKU Składniki: 500 g filetów śledziowych sok z 1 cytryny 80 – 100 ml oleju 2 – 3 cebule 0,75 szklanki przecieru pomidorowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu 100 – 150 g rodzynek 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki sosu paprykowego tabasco 1 płaska łyżeczka cukru Wykonanie: Śledzie płuczemy, zalewamy […]
ŚLEDZIE ZAPIEKANE W ZALEWIE
ŚLEDZIE ZAPIEKANE W ZALEWIE Śledzie zapiekane, przygotowane w ten sposób najbardziej smakują moim domownikom. Składniki: 500 g świeżych śledzi 5 łyżek mąki Olej do smażenia mąki Sól do posolenia śledzi 4 cebule 3 łyżki oleju do usmażenia cebuli 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczka słodkiej papryki Zalewa: 1/2 szklanki octu 1 1/2 szklanki […]
KONKURS – na potrawę ze śledzi :) – rozstrzygnięty!
Dziękuję bardzo wszystkim, którzy przesłali przepisy na mój konkurs, było mi bardzo trudno wybrać, ale w końcu mi się udało wygrała – Wioleta Wójcik. Pani Wioleta napisała: „Szaszłyki Sledziowe. Składniki: śledzie filety cebula marchew gotowana ogórek kiszony szczypiorek jajko gotowane majonez Wykonanie: Filety śledziowe wymoczyć ,pokroic na czesci skropic octem,pozostawic na ok h.Cebulę pokroic w krążki,marchew […]
ŚLEDZIE PO MEKSYKAŃSKU Z PAPRYKĄ CHILLI
ŚLEDZIE PO MEKSYKAŃSKU Z PAPRYKĄ CHILLI – naprawdę ostre śledzie. ŚLEDZIE PO MEKSYKAŃSKU Z PAPRYKĄ CHILLI Składniki: 6 marynowanych płatów śledziowych 1/2 puszki kukurydzy 1/2 słoik papryki konserwowej 1/2 czerwona cebula 1 słoiczek przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek pieprz 1 łyżeczka ostrej papryki chilli Wykonanie: Paprykę i cebulę kroimy w kostkę i mieszamy z odsączoną […]
SAŁATKA TATARSKA ZE ŚLEDZIEM
SAŁATKA TATARSKA ZE ŚLEDZIEM – to chyba najbardziej klasyczna propozycja na Wesela i imprezy okolicznościowe. Sałatka idealnie sprawdza się też w karnawale jako przekąską. SAŁATKA TATARSKA ZE ŚLEDZIEM Składniki: 5 płatów śledziowych (matjasy) 5 ogórków konserwowych 1 słoiczek pieczarek konserwowych 1 średnia cebula 2 łyżki majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany (lub jogurtu) pieprz Wykonanie: Płaty […]
ŚLEDŹ PO KASZUBSKU
ŚLEDŹ PO KASZUBSKU – idealny smak śledzia z pomidorami. Nie wyobrażam sobie spotkania przy stole bez takiego śledzia. ŚLEDŹ PO KASZUBSKU Składniki: 1/2 kg śledzi małosolnych 1/2 kg cebuli 1 słoiczek przecieru pomidorowego (ok.70-80g; u mnie domowy) 250 ml oleju Cukier Sól 4 ziarna ziela angielskiego 4 goździki 2 liście laurowe Wykonanie: Śledzie wymoczyć w wodzie […]
ROLMOPSY – PRZEPIS IDEALNY
ROLMOPSY – PRZEPIS IDEALNY – typowa przekąska ostatkowa. ROLMOPSY – PRZEPIS IDEALNY Czas przygotowania: 3 godziny Ilość porcji: 7 porcji Składniki: Zalewa: 1 szklanka octu 3 szklanki wody 1/2 łyżki soli 4 łyżki cukru ziele angielskie liście laurowe Pozostałe składniki: 1/2 kg filetów śledziowych (matjasy) 2-3 duże cebule 6 ogórków konserwowych Wykonanie: Zalewę zagotować i ostudzić, zalać […]