Dziękuję bardzo wszystkim, którzy przesłali przepisy na mój konkurs, było mi bardzo trudno wybrać, ale w końcu mi się udało wygrała - Wioleta Wójcik.
Pani Wioleta napisała:
"Szaszłyki Sledziowe.
Składniki:
- śledzie filety
- cebula
- marchew gotowana
- ogórek kiszony
- szczypiorek
- jajko gotowane
- majonez
Wykonanie:
Filety śledziowe wymoczyć ,pokroic na czesci skropic octem,pozostawic na ok h.Cebulę pokroic w krążki,marchew w ukośne plasterki ,ogorek kiszony[domowy]rowniez pokroic w ukosne plasterki.Na patyczki szaszłukowe nadziewać na przemian : kawałek śledzia,cebula,ogorek ,marchew.Gotowy szaszłyk posmarować majonezem i posypać drobno krojonym żółtkiem i szczypiorkiem,pozostawic na pare godzin do przegryzienia"
Wszystkim jeszcze raz dziękuję za udział w konkursie, a wygraną osobę proszę o przesłanie wiadomości z adresem, na który wyślę nagrodę.
