SAŁATKA TATARSKA ZE ŚLEDZIEM - to chyba najbardziej klasyczna propozycja na Wesela i imprezy okolicznościowe. Sałatka idealnie sprawdza się też w karnawale jako przekąską.
SAŁATKA TATARSKA ZE ŚLEDZIEM
Składniki:
- 5 płatów śledziowych (matjasy)
- 5 ogórków konserwowych
- 1 słoiczek pieczarek konserwowych
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka kwaśnej śmietany (lub jogurtu)
- pieprz
Wykonanie:
Płaty śledziowe namoczyć w wodzie przez około 6 godzin. Odsączyć śledzie i pokroić na kawałki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Pieczarki pokroić w plasterki. Ogórki pokroić w kostkę. Dodać majonez i śmietanę (lub jogurt). Doprawić do smaku pieprzem i dokładnie wymieszać.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )