Currently Browsing: czerwona papryka
WEGETARIAŃSKIE PAPRYKI FASZEROWANE
WEGETARIAŃSKIE PAPRYKI FASZEROWANE – wróciłam niedawno do pieczenia w prodiżu i był to genialny pomysł. Polecam wszystkim, tak naprawdę żeby przygotować pyszne potrawy i upiec ciasta nie trzeba mieć piekarnika wystarczy prodiż. WEGETARIAŃSKIE PAPRYKI FASZEROWANE Składniki: 4 czerwone papryki 250 g kaszy kuskus 250 g pieczarek 2 cebule 1/2 czerwonej papryki 10 małych marchewek (mini) 1/2 […]
PAPRYKA KONSERWOWA
PAPRYKA KONSERWOWA – pyszna, domowa papryka konserwowa 🙂 PAPRYKA KONSERWOWA Składniki: 1 kg czerwonej papryki 2 cebule (pokrojone w piórka) Gorczyca Pieprz prawdziwy w ziarnach Zalewa: 2,5 szklanki wody 1/2 szklanki octu 10% 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soli Wykonanie: Paprykę opłukałam, wykroiłam gniazda nasienne, poukładałam do słoików, cebulę brałam, pocięłam w piórka i […]
RYBA Z ANANASEM
RYBA Z ANANASEM RYBA Z ANANASEM Składniki: 1 kg ryby (ja użyłam dorsza) 5 średnich cebul 2 papryki czerwone 1 puszka ananasów 4 łyżki keczupu pikantnego 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Sól Pieprz Bazylia 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej Olej do smażenia Wykonanie: Dorsza opłukałam (może być inna ryba,jaką lubicie), osuszyłam ręcznikiem papierowym. Następnie posypałam bazylią, […]
DOMOWY KETCHUP
DOMOWY KETCHUP – wypróbowany przepis, na prawdziwy domowy ketchup. DOMOWY KETCHUP Składniki: 2 kg dojrzałych pomidorów Jeżeli ma być ostry to 2 papryczki chili, gdy łagodny to 2 zwykłe czerwone papryki 🙂 5 cebul 4 ząbki czosnku 150 ml octu winnego 4-5 łyżek cukru (ja daję brązowy) 4 łyżki oleju 2 łyżki soli 1,5 łyżeczki […]
ZAPIEKANY GULASZ Z DORSZA
ZAPIEKANY GULASZ Z DORSZA ZAPIEKANY GULASZ Z DORSZA Składniki: 600 g filetów z dorsza 1 czerwona papryka 2 łodygi selera naciowego 2 ziemniaki 8 łyżek oleju 1 cebula 4 ząbki czosnku 5 łyżek bułki tartej 10 zielonych oliwek bez pestek 1 szklanka przecieru pomidorowego sok wyciśnięty z 1 cytryny sól, pieprz, tabasco, tymianek Wykonanie: Rybę […]
MINI PIZZA
MINI PIZZA MINI PIZZA Składniki (na 14 szt.): 300 g mąki pszennej + 2 łyżki 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru ¾ szklanki ciepłej wody szczypta soli 1 łyżeczka oregano 1 łyżka oliwy z oliwek Na wierzch: 150 g żółtego sera 150 g pieczarek 1 łyżka oliwy strąk czerwonej papryki 100 g szynki ketchup […]
LECZO – PRZEPIS DOMOWY
LECZO – moje domowe, pyszne leczo. LECZO Składniki: 1 cukinia 4 duże pomidory 6 papryk (3 czerwone i 3 zielone) 2 cebule 2 laski kiełbasy śląskiej lubczyk, pieprz, sól, papryka mielona słodka, majeranek, szczypta soli olej do smażenia Wykonanie: Pomidory sparzyłam, pościągałam skórkę i pokroiłam w kostkę. Paprykę umyłam, pousuwałam gniazda nasienne i też pokroiłam […]
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM – pyszna, lekka sałatka. SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM Składniki (na 2 porcje): 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka (lub dwie małe) 2 jajka Strąk czerwonej papryki Strąk żółtej papryki 2 łyżki łuskanego słonecznika 1 mały brokuł 2 łyżki oliwy Sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka Sos 200 g jogurtu naturalnego 1 […]
ROLADKI Z MINTAJA W BESZAMELU
ROLADKI Z MINTAJA W BESZAMELU ROLADKI Z MINTAJA W BESZAMELU Składniki: 4 filety z mintaja 200 g sera feta strąk czerwonej papryki ½ pęczka koperku ½ pęczka natki pietruszki ½ pęczka szczypiorku kilka gałązek tymianku 1 ząbek czosnku 1 żółtko 1 cytryna 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 250 ml mleka 1 jajko sól, pieprz […]
KOTLETY Z MORTADELI Z PIKANTNYM NADZIENIEM
KOTLETY Z MORTADELI Z PIKANTNYM NADZIENIEM KOTLETY Z MORTADELI Z PIKANTNYM NADZIENIEM Składniki: 400 g mortadeli ½ czerwonej papryki ½ zielonej papryki ½ papryczki chili 1 cebula 2 jajka 3 łyżki mąki 1 szklanka płatków kukurydzianych olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Papryki umyć, wysuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i […]