ZUPA KALAFIOROWA Z RYŻEM - DOMOWY PRZEPIS - pyszna, domowa zupka 🙂 Polecam!
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
ZUPA KALAFIOROWA Z RYŻEM - DOMOWY PRZEPIS
Składniki:
- 1 kalafior
- koperek
- 4 skrzydełka z kurczaka
- 200 g ryżu
- 1 duża marchewka
- 150 ml śmietany 30%
- 1 korzeń pietruszki
- 2 ziemniaki
- 1 litr bulionu
- sól
Wykonanie:
Umyte skrzydełka wkładamy do garnka i zalewamy bulionem. Marchewkę obieramy, kroimy w plasterki i dodajemy do garnka. Korzeń pietruszki myjemy, obieramy, kroimy w drobne kawałki i dodajemy do pozostałych składników. Solimy, przykrywamy i gotujemy pod przykryciem aż marchewka będzie miękka.
Ziemniaki myjemy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do garnka. Dosypujemy ryż i pod przykryciem gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie.
Dodajemy umytego kalafiora podzielonego na mniejsze kawałki. Gotujemy pod przykryciem ąż kalafior będzie gotowy.
Do zupy dodajemy śmietanę i mieszamy. Wszystko obficie posypujemy koperkiem.
Nakładamy i cieszymy się smakiem domowej zupy 🙂
