BIG MAC TACO - CZYLI DOMOWY FAST FOOD - szybka metoda na Big Maca w domu.
BIG MAC TACO - CZYLI DOMOWY FAST FOOD
Składniki:
- mielone mięso wołowe [90 g na jedną tortille]
- sól
- pieprz
- mini tortille
sos do burgera:
do wykończenia:
- ser topiony w plastrach
- cebula czerwona
- ogórki konserwowe
- sałata rzymska
Wykonanie:
Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy.
Mięso nakładamy na każdy z placków tortilli i dokładnie oblepiamy z jednej strony.
Do miseczki przekładamy majonez, ketchup, musztardę i mieszamy żeby powstał sos.
Placki tortilli układamy na suchej patelni [mięsem do góry] i podpiekamy przez 4 minuty, następnie obracamy [mięsem do dołu] i smażymy przez 2 minuty. Ponowie obracamy placki tortilli, układamy na nich ser topiony w plastrach i czekamy aż się roztopi.
Ściągamy placki z patelni, smarujemy mięso sosem.
Sałatę rzymską kroimy w paseczki i posypujemy.
Czerwoną cebulę, obieramy, kroimy w drobną kostkę i posypujemy.
Ogórki konserwowe kroimy i dodajemy.
I gotowe!
Ten przepis przygotował dla Was Grzegorz tutaj znajdziecie jego kanał na YT: https://www.youtube.com/grzegorzcaputa
