ULUBIONE ŚLEDZIE WIKTORA - PRZEPIS NA ŚWIĘTA - przepyszne, super szybkie, proste będą smakować każdemu miłośnikowi śledzi! Przygotujcie je koniecznie 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
ULUBIONE ŚLEDZIE WIKTORA - PRZEPIS NA ŚWIĘTA
Składniki:
- 5 płatów śledziowych solonych (wymoczonych)
- 1/2 słoika suszonych pomidorów w oleju
- 1/2 małej cebuli czerwonej
- 1/2 pęczka pietruszki
- 3 łyżki łuskanego słonecznika
Sos:
- kilka łyżek oleju z suszonych pomidorów
- pieprz
Wykonanie:
Wymoczone śledzie pokroiłam w drobną kostkę. Tak samo zrobiłam z suszonymi pomidorami. Cebulę pokroiłam w piórka. Pietruszkę drobno posiekałam. Słonecznik podprażyłam na suchej patelni (do momentu aż zrobi się złocisty).
Do miski dałam kilka łyżek oleju ze słoika z suszonymi pomidorami, doprawiłam pieprzem. Do miski dałam śledzie, suszone pomidory, czerwoną cebulę, pietruszkę, polałam olejem z pieprzem, posypałam podprażonym słonecznikiem i wszystko dokładnie wymieszałam. Odstawiłam do lodówki, aby składniki się „przegryzły".
