KAPUSTA Z GRZYBAMI - PRZEPIS NA ŚWIĘTA - prosty sposób na pyszną świąteczną kapustę 🙂 Polecam 🙂
Przepis powstał przy współpracy z marką TAO TAO.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
KAPUSTA Z GRZYBAMI - PRZEPIS NA ŚWIĘTA
Składniki:
- 1 kg kiszonej kapusty
- 50 g Grzybów MUN TaoTao
- 2 cebule
- 3 łyżki oleju
- 3 łyżki Sosu Sojowego TaoTao
- 2 liście laurowe
- świeżo mielony pieprz
Wykonanie:
Grzyby MUN TaoTao przełożyłam do miski, zalałam gorącą wodą i odstawiłam na 15 minut żeby napęczniały. Po tym czasie odcedziłam grzyby, przełożyłam do rondelka zalałam wodą do wysokości grzybów i gotowałam 10 minut od momentu zagotowania. Ugotowane grzyby odcedziłam i pokroiłam na kawałki.
Na patelni rozgrzałam olej, dodałam drobno pokrojone cebule, pokrojone grzyby MUN TaoTao, doprawiłam sosem sojowym jasnym TaoTao i podsmażyłam do zarumienienia cebuli.
Kiszoną kapustę lekko odcisnęłam z nadmiaru soku i przełożyłam do garnka, Do kapusty dodałam podsmażone grzyby MUN z cebulą, liście laurowe, pieprz, wlałam wodę (do wysokości kapusty) i gotowałam pod przykryciem do momentu, aż kapusta zmiękła, wtedy odkryłam garnek i gotowałam, mieszając aż połowa płynu odparowała.