TRUSKAWKOWY OBŁOCZEK - obłędnie pyszne, delikatne, bardzo łatwe, szybkie ciasto bez pieczenia 🙂 Mało składników i mało pracy 🙂
Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepyszne, ekspresowe przepisy na ciasta bez pieczenia , żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE
TRUSKAWKOWY OBŁOCZEK
Składniki:
- 2 galaretki o smaku owoców leśnych
- 0,5 kg zblendowanych truskawek
- 400 ml gorącej wody
- 500 ml ubitej śmietany 30%
- ok. 16 herbatników
- ok. 16 biszkoptów podłużnych
Dodatkowo:
- Blacha o wymiarach 20x30 cm
- Cukier puder do posypania
Wykonanie:
Galaretki rozpuściłam w gorącej wodzie dokładnie mieszając i odstawiłam do ostudzenia. Gdy ostygły wlałam je do pojemnika ze zmiksowanymi truskawkami i wymieszałam. Tak przygotowany mus wlałam do ubitej śmietany (uwaga: aby śmietana się ubiła powinna być schłodzona; z lodówki). Ponownie wszystko dokładnie wymieszałam. Na dnie blachy ułożyłam podłużne biszkopty, na to wylałam masę, a górę wyłożyłam herbatnikami. Ciasto odstawiłam do lodówki, aby stężało. Przed podaniem posypałam cukrem pudrem
