SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE (ZA PIĘĆ DWUNASTA) - błyskawiczne, tanie, dziecinnie proste ciasto jogurtowe, które wyjdzie każdemu. Nie potrzebujemy miksera, a jedynie łyżki do mieszania składników. Do odmierzania składników używamy umytego kubka po jogurcie. Ciasto jest pyszne, goście będą zachwyceni. Idealnie pasuje do kawy. Uwielbiam zapach ciasta roznoszący się po domu, a Wy? Spróbujcie 🙂

SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE (ZA PIĘĆ DWUNASTA)

Składniki:

• Jogurt naturalny (180g)
• 1 kubek cukru
• 2 łyżki soku z cytryny
• Skórka otarta z połowy cytryny
• 3 kubki mąki
• 1 kubek oleju
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 jajka

Dodatkowo:

• Cukier puder do posypania
• Blacha o wymiarach 18x18 cm lub większa

Wykonanie:
Wszystkie składniki do ciasta powinny być w temp. pokojowej. Odmierzamy je od umytego kubka po jogurcie. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiałam. Następnie dodałam pozostałe wymienione składniki od miseczki z mąką i proszkiem do pieczenia i wymieszałam łyżką. Bardzo ważne: ciasta nie miksujemy tylko mieszamy łyżką (i tylko do połączenia składników) i przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra-dół; bez termoobiegu) przez ok. 45 min. (do tzw. suchego patyczka). Gdy ciasto wystygło posypałam je cukrem pudrem.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )