SURÓWKA CIOCI KRYSI - PRZEPIS NA SURÓWKĘ Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ - Banalna w przygotowaniu surówka z kapusty pekińskiej, kolorowa i pełna zdrowia 🙂
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
SURÓWKA CIOCI KRYSI - PRZEPIS NA SURÓWKĘ Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Składniki:
- 1 główka kapusty pekińskiej
- 1 pęczek szczypiorku
- 6 pomidorów suszonych z zalewy
- garść suszonej żurawiny
- 4 łyżki oleju z suszonych pomidorów
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Kapustę drobno pokroiłam i przerzuciłam do miski. Dodałam suszone pomidory pokrojone na małe kawałki, szczypiorek, żurawinę i wymieszałam.
W osobnej miseczce wymieszałam olej z pomidorów, czosnek i sok z cytryny. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem, po czym dodałam stworzony sos do surówki. Całość ponownie wymieszałam i odstawiłam na ok. 30 minut, żeby smaki się “przegryzły”.