SUPER PYSZNE PLACKI TRUSKAWKOWE Z PŁATKAMI OWSIANYMI
SUPER PYSZNE PLACKI TRUSKAWKOWE Z PŁATKAMI OWSIANYMI - bardzo smaczne i bardzo proste placuszki.
Składniki:
- 300 g truskawek
- 1 banan
- 3 średnie jajka
- 1 szklanka płatków owsianych [błyskawicznych]
- 2 łyżki cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
Do smażenia:
- Olej
Do podania:
- Truskawki
- Cukier puder
Wykonanie:
Truskawki myjemy, osuszamy i pozbawiamy szypułek.
Przekładamy do pojemnika blendera.
Banana obieramy, kroimy i dorzucamy do truskawek.
Truskawki, banana blendujemy i przelewamy do miski.
Wbijamy jajka. Dosypujemy płatki owsiane, cukier i mąkę pszenną.
Wszystko dokładnie mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej.
Na rozgrzanym oleju smażymy placki po każdej ze stron [do zarumienienia].
Usmażone placki odsączamy na ręczniku papierowym, podajemy z truskawkami i cukrem pudrem.
Ten przepis przygotował dla Was Grzegorz tutaj znajdziecie jego kanał na YT: https://www.youtube.com/grzegorzcaputa
