SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I POMIDORAMI - na lekki posiłek lub jako dodatek do grillowanych potraw.

SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I POMIDORAMI

Składniki:

• 350 g truskawek
• 5 pomidorków
• 100 g boczku surowego wędzonego
• Garść świeżej mięty
• 2-3 łyżki sezamu
• 1 łyżka miodu

Wykonanie:

Truskawki pozbawiam szypułek, myję i kroję na kawałki.
Pomidory myję i kroję w ćwiartki.
Boczek surowy wędzony kroję w słupki i przekładam na suchą patelnię.
Rozgrzewam patelnię i wytapiam tłuszcz z boczku. Jak boczek się wysmaży i zrobi się chrupiący ściągam go z patelni. Boczek przekładam na ręcznik papierowy i odsączam.
Boczek kroję bardzo drobno, dodaje do truskawek i pomidorów.
Mięte siekam bardzo drobno i dorzucam.
Posypuje wszystko sezamem i polewam miodem.
Dokładnie mieszam i gotowe!

Ten przepis przygotował dla Was Grzegorz tutaj znajdziecie jego kanał na YT: https://www.youtube.com/grzegorzcaputa