NAJLEPSZE MŁODE ZIEMNIAKI - TAKICH NIE JEDLIŚCIE! - SĄ PRZEPYSZNE! - koniecznie przygotujcie. Idealnie sprawdzają się jako dodatek do grillowanych potraw lub jako część obiadu.
NAJLEPSZE MŁODE ZIEMNIAKI - TAKICH NIE JEDLIŚCIE! - SĄ PRZEPYSZNE!
Składniki:
- młode ziemniaki
- woda do zagotowania
- sól
- 1 łyżka posiekanego korzenia imbiru
- 5 ząbków czosnku
- 2-3 łyżki oliwy
- 2-3 łyżki sezamu
- sól
- pęczek kolendry
Wykonanie:
Młode ziemniaki myjemy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy przez 20 minut.
Po ugotowaniu ziemniaki odcedzamy i przekładamy do naczynia do zapiekania.
Korzeń imbiru obieramy, drobno kroimy i dodajemy do ziemniaków.
Czosnek obieramy, drobno kroimy i dorzucamy do ziemniaków.
Ziemniaki polewamy oliwą i posypujemy sezamem.
Doprawiamy wszystko solą i mieszamy.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni Celsjusza / 430 stopni Fahrenheita, grzanie od góry, do widocznego przypieczenia.
Pęczek kolendry siekamy.
Upieczone ziemniaki wyciągamy, dosypujemy kolendrę, mieszamy i podajemy.
Ten przepis przygotował dla Was Grzegorz tutaj znajdziecie jego kanał na YT: https://www.youtube.com/grzegorzcaputa
