SPAGHETTI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM
SPAGHETTI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM
Składniki:
- 150 g wędzonego łososia
- pół szklanki śmietany kremówki 30%
- pół szklanki mleka
- łyżka masła
- świeżo mielony pieprz
- pół pęczka natki pietruszki
- ok. 200 g makaronu spaghetti
Wykonanie:
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić.
Natkę pietruszki umyć, osuszyć i drobno posiekać.
Łososia pokroić na małe kawałki.
Masło rozpuścić na patelni. Wlać śmietankę i mleko. Gotować, aż płyn zredukuje się i lekko zgęstnieje. Dodać do sosu pokrojonego łososia, wymieszać. Gotować około 2 minut. Następnie dodać natkę pietruszki, pieprz i dokładnie wymieszać.
Makaron wyłożyć na talerze i polać sosem.
