SEKRETNA SURÓWKA Z OGÓRKÓW - ulubiona surówka moich gości. Najlepszy przepis w sieci 🙂

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

SEKRETNA SURÓWKA Z OGÓRKÓW

Składniki:

• 1 ogórek wężowy lub 3 gruntowe
• 2 ogórki kiszone
• pół pęczka koperku
• pół pęczka szczypiorku
• 3-4 łyżki oleju
• sól
• pieprz

Wykonanie:

Ogórka wężowego lub gruntowe umyłam, osuszyłam i pokroiłam w cienkie półplasterki. Posypałam go solą i odstawiłam na ok. 30 min. Po tym czasie odcisnęłam go na sitku z nadmiaru wody. Dodałam do niego starte na tarce o dużych oczkach kiszone ogórki, posiekany koperek, szczypiorek i olej. Doprawiłam do smaku solą, pieprzem i dokładnie wymieszałam.

English version of the recipe can be found here: http://en.przepisyjoli.com/2020/08/26/extra-cucumber-salad-recipe/