SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY - PRZEPIS NA SURÓWKĘ, KTÓRA SZYBKO ZNIKA - błyskawiczny dodatek do obiadu, pełen smacznych i zdrowych składników 🙂

SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY - PRZEPIS NA SURÓWKĘ, KTÓRA SZYBKO ZNIKA

Składniki:

• 1/2 główki młodej kapusty
• 1/2 pęczka koperku
• 1 jabłko
• 1/2 cebuli
• 2-3 ogórki kiszone
• 5 łyżek oleju
• sól
• pieprz

Wykonanie:

Kapustę drobno poszatkowałam. Jabłko i ogórki kiszone starłam wraz ze skórką na tarce o dużych oczkach. Koperek posiekałam. Cebulę pokroiłam w drobną kosteczkę. Do miski dałam kapustę, jabłko, ogórki kiszone, cebulę, koperek, wlałam olej, posypałam solą, pieprzem i ugniotłam dłonią aż do wymieszania się i połączenia składników. Wstawiłam do lodówki, aby smaki się „przegryzły”.