GOFRY TRUSKAWKOWE - pyszne ciasto truskawkowe z którego powstają super chrupiące gofry.

GOFRY TRUSKAWKOWE

Składniki:

• 200 g truskawek
• 3/4 szklanki śmietany 18%
• 1/4 szklanki oleju
• 2 średnie jajka
• 2 szklanki mąki pszennej
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru pudru

Do podania:

• Truskawki
• Cukier puder

Wykonanie:
Umyte truskawki, pozbawiam szypułek i blenduje.
Dolewam śmietanę i olej.
Wbijam jajka.
Dosypuję mąkę pszenną, sól, proszek do pieczenia, cukier puder.
Wszystko dokładnie mieszam.
Rozgrzewam gofrownicę, nakładam ciasto i piekę do chrupkości.
Gotowe gofry studzę na kratce, posypuje truskawkami i cukrem pudrem.

Ten przepis przygotował dla Was Grzegorz tutaj znajdziecie jego kanał na YT: https://www.youtube.com/grzegorzcaputa