SAŁATKA Z PORA - sprawdzony przepis na sałatkę wegetariańską z pora, jajek i kukurydzy.
SAŁATKA Z PORA
Składniki:
- 2 pory (biała część)
- 4 jajka
- 1 jabłko
- 6 ogórków konserwowych
- puszka kukurydzy (340 g)
- 6 łyżek majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, wystudzić. Pory dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w półplasterki, przełożyć do miski, posolić i odstawić na godzinę. Po godzinie odcisnąć wodę. Jajka obrać i pokroić w kostkę. Jabłko umyć, obrać i pokroić w kosteczkę. Ogórki pokroić w kosteczkę. Kukurydze odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w misce. Majonez wymieszać z musztardą. Sałatkę doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i dokładnie wymieszać. Przed podaniem sałatkę schłodzić.
Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )
